

【オニオンスープ 4人分】
<材料>
Aふらのノンオイルソテーオニオン 2瓶
水 800cc
ベーコン(1cm角に切る) 90g
パセリ 少々
コンソメ 50g
塩・コショウ 少々
クルトン お好みで
しょう油(かくし味) 少々

桑折さん
「こちらのオニオンスープは
ノンオイルソテーオニオンという
富良野の加工品を使っています」
こちらが「JAふらの」で製造販売する
「ノンオイルソテーオニオン」。
その名の通り、ヘルシーで料理にすぐ使える
優れものなので、スープやカレーなど、
様々な料理に大活躍の商品です!
■ノンオイルソテーオニオン230g
380円(税込)

<作り方>
1)鍋に水を入れる。
2)①にノンオイルソテーオニオン、
ベーコン、コンソメを入れて火にかける
3)塩・コショウで味を調える
隠し味にしょう油を数滴いれる
4)スープ皿に入れ、クルトンとパセリを添える

