


【シイタケのフライ】
<材料 4人前>
椎茸 Lサイズ8個
小麦粉 適量
パン粉 適量
卵 2個
スライスチーズ お好みで
ソース お好みで
醤油 お好みで

<作り方>
1)シイタケの足をカットする
2)シイタケの傘に地面に平行な切れ目を入れて
スライスチーズを挟める

3)小麦粉をつけて溶き卵に浸しパン粉をつける
4)160℃の油で揚げる
5)キツネ色になったら完成!
ソースやしょう油などお好きな調味料でどうぞ!

では早速いただきましょう。
ケイスケ君がひと口
ザクッ♪
リーダー
「良い音したよ〜」

ケイスケ「美味しいです!」
リーダー
「そうだろ。分かってるよ〜
おいしいだろうケイスケ!!」


