あぐり王国　レシピ
2018ǯ0526土
ヨーグルトレシピ　③イチゴのフローズンヨーグルト


【いちごのもみもみフローズンヨーグルト】

＜材料＞
プレーンヨーグルト　　1個(400g)
加糖練乳　　　　　　　1本(120g)
いちご　　　　　　　　1パック(300g)





＜作り方＞
1)いちごはヘタを取り、軸の部分を切る。
  大きいものは半分に切る。

2)チャック付き袋に材料すべて合わせる





3)イチゴを加えて、余分な空気を抜いて密閉する




4)手で苺の形が残る程度にもみ潰す。




5)平たくしてバットにのせる。
  冷凍庫で4〜5時間かけて固める。




6)凍らせた袋が少し柔らかくなるまでほぐし、
  また冷凍庫で10分ほど凍らせると、
  フローズンヨーグルトの完成です！




小山さん
「ヨーグルトや牛乳は持っていない栄養素もある！
　それがビタミンＣなんです。
　イチゴはかなりビタミンＣが多いので
　ヨーグルトとイチゴを合わせていただくと
　ほぼ完全栄養になってくる！
　おやつでありながら♪」




では早速いただきましょう♪




リオ「美味しい！」

森
「おいしい〜
　イチゴを生で食べてるような感じもする！」

リーダー
「もみもみのカイがあって
　柔らかい所とシャキシャキした所と
　2種類の食感が楽しめて美味しい！」

北出さん
「ヨーグルトは何でも合いますね！」


(C)HBC