【オクラの豚ロース巻き】

＜材料　2〜3人前＞
オクラ              6本
豚ロース（スライス） 6枚
レタス（下敷き用     2〜3枚
ミニトマト お好みで（飾り用）
焼き肉のタレ 大さじ4

＜作り方＞
1)塩でいたずり（軽く湯通しでも可）したオクラの
　ヘタを取り、豚ロース（スライス）で巻く。
2)熱したフライパンに油を敷き焼く。
  軽く火が通ったら焼き肉のタレをかけ更に焼く。

3)焼き上がったら食べやすい大きさに切り、
  レタスやミニトマトで飾りつけした器に盛り、
  最後にフライパンに余ったタレを上から
  かけると出来上がり。

ヨシキ「美味しい〜」

リーダー「笑みがこぼれます」

ヨシキ
「種のネバッとしたのが
　そのまま入ってくるから…
　また違う食感で美味しい！」

リーダー
「肉とオクラの相性はどうですか？」

ヨシキ
「最高です！」