【カボチャのおやつ】

<材料　3〜4 人>
りょうおもいかぼちゃ………200g
砂糖……………………………40g
小麦粉…………………………20g
片栗粉…………………………20g

＜作り方＞
1)かぼちゃは1㎝くらいの角切りにする。

2)①に砂糖をまぶし2時間くらいおく。

水分が出てくる！

吉川さん
「ジャバジャバと水が出てくるんです。
　硬いカボチャからでも」

リーダー
「カボチャの水分は出して
　カボチャには甘みが入った！」