2020ǯ0208土
和寒越冬キャベツレシピ①フリフリサラダ
森アナ
「越冬キャベツを使ったお料理を教わります。
JA北ひびき青年部の大西さんです！」
【越冬キャベツのフリフリサラダ】
<材料 4人分>
キャベツ 400g
鶏がらスープの素 大さじ1
ごま油 大さじ1
煎りごま 少々
大西さん
「料理名としては
【越冬キャベツのフリフリサラダ】
僕が勝手につけたんですけど、
見た目通りかわいい…」
リーダー「見た目はかわいくねえ！！」
あはははは（笑）
<作り方>
1)キャベツを適当な大きさに手でちぎる
大西さん「どんどんちぎって」
リーダー
「包丁を使わないってことですね。
テキトーに思い思いにちぎってます！」
2)ポリ袋にキャベツをいれ、
鶏がらスープの素を入れてよく混ぜる
大西さん
「空気を入れるみたいにフリフリ…
これが僕が考えたフリフリなんです！」
3)良く混ざったら、ごま油と煎りごまを入れて
軽く混ぜたら完成です！
大西さん
「これが簡単そうに見えて
越冬キャベツの一番おいしい食べ方だと
僕は思っています！！」
リーダー「本当ですか」
大西さん「これで完成です！」
あぐりっこ「早い！簡単」
リーダー
「これ今日家に帰ったら作れるんじゃない。
12年やってきたけどね
こんな早い料理コーナーないわっ！」
ではいただきま〜す！
カイト
「美味しいです！
キャベツとごま油が絡んでて美味しいです」
リーダー
「これはうまい！
バリバリは外で食べたのと一緒です。
しっかりとした食感がある！
風味も良いしサイコウだ！」
リーダー
「ポリ袋1枚で作られたって…
何かしゃくだね！！
こんな美味しいものがさあ」
(C)HBC
