あぐり王国 レシピ

2020ǯ0711土
♯577 美唄市アスパラレシピ①炊き込みご飯


森アナ
「JAびばい女性部のみなさんが
 アスパラ料理を作ってくれました」

リーダー「ありがとうございました」




森アナ「代表して谷村さんです!」

JAびばい女性部 谷村清美さん
「よろしくお願いします」




【アスパラの炊き込みご飯】

<材料>
米       2合
アスパラ   中4〜5本(4〜5mmの輪切り)
ニンジン   小1/3本(みじん切り)
ベーコン    2〜3枚(細切り)
バター     20g
鶏ガラスープ  小さじ2
塩       小さじ1/4
黒胡椒     適量




<作り方>
1)炊飯器にお米と水(少なめ)をセットし、
食材と調味料を全部入れて軽く混ぜたら、
スイッチオン。

※お皿に盛り付け、レモンの薄切りを散らすと
味のアクセントになります!



(C)HBC