あぐりっこ 「春が来るぞ～～」
森崎 「というコトで我々はまたココに来ました…」
佐々木 「今日やってきたのは 食と農のふれあいファーム ホクレンくるるの杜に やってきました！」
森崎 「くるるの杜に春が来た～！」
あぐり王国ではおなじみ！ 北広島市にある 「食と農のふれあいファーム くるるの杜」。 北海道各地の特産品が集まる直売所や、 素材の味を大切にしているレストラン、 さらに夏収穫体験が出来る農園もある 人気スポットです！
さて…ここに来た理由とは？？
森崎 「くるるの杜でみんなに やってほしいことがあります。 それは…コレだあ～～」
あぐりっこ 「あぐりファーム始動！」
森崎 「そう！２０１２年あぐりファーム始動！！」
今年もやります“あぐりファーム”！ 今年一年あぐりファームを リポートしてくれるのは、 元気印の村上奈々香ちゃん（小６） 野菜作りに興味津々、葛西優斗君（小６）、 ロボットの動きが得意！林奈槻君（小５） 笑顔が可愛い松下紘己永ちゃん（小５）の4名！
本日は野菜の色んな事を勉強していきます。 教えていただくのは 昨年もご指導くださった ホクレン野菜果実花き課主任技師の 有村利治さんです。
それでは今年育てる野菜を発表します！
まずは…じゃがいも！
森崎 「これはあぐり王国でも 花形的農産物ですよね！ 掘って掘ってゴロゴロ出てくる… あぐりっこ、大はしゃぎだあ～～」
続いては…玉ネギ！
あぐりっこ「玉ネギ～スキ！」
森崎 「どこになるか知ってる？」
森崎 「土の中なのか？上なのか？」
あぐりっこ「？？？」
森崎 「それも今年1年かけて育てていくから ちゃんと自分達の目で確かめてください！」
森崎 「スイカです」
あぐりっこ 「うおおお～～」
森崎 「スイカ好きでしょ？」
ヒイナちゃん 「大好き！大好き！」
あぐりっこ、みんなから 最高の笑顔がこぼれます！
今年のあぐりファームで栽培するのは こちらの5つ、 「ジャガイモ」「玉ネギ」「スイカ」 「カラーピーマン」「ミニトマト」。
頑張って育てよう！
しかし…
肝心の畑にはまだ雪が… ということで、 今年育てる作物について勉強していこう！
ここからは男子チームと女子チームに分かれて クイズに答えながら野菜を学んでいくよ～
まず１問目 「この種は何の野菜でしょうか？」 ユウト君 「スイカはデッカイから（種もでっかい）？？」
ヒイナちゃん 「乾燥したら黒くなったります？」
これは今年栽培する作物の種 何の種かわかるかな？？
ナナカちゃん 「スイカは大きいしカラーピーマンは白いし そう考えたら“玉ネギ”しかないかなって」
森崎 「ジャガイモは？」
ナナカちゃん 「ヒイナちゃんから種イモだって意見が！」
ヒイナちゃん 「けどその“種イモ”を育てる種が あるのかもしれない！」
河野 「いやいやいや…正直言って この時点でオレより詳しい！」
さて正解は？
有村さん 「玉ネギです」
女子チーム正解～～
畑には苗の状態から植えることが多い玉ネギ。 タネはこんな形をしているんだよ。 みんな知ってた？
佐々木 「みんなが育てる５種類の種です」
ナナカちゃん「ちっちゃい～」 ヒイナたん「ジャガイモ小っちゃい！」 森崎「ジャガイモ小さいなあ～」 ユウト君「あんなに大きくなるのに！」
手のひらに乗せて、よ～く観察。
ナツキ君も目を凝らして観察中。
有村さん 「ミニトマトとジャガイモの種は似ているよね。 これは同じ仲間なんだよ」
森崎 「同じナス科の仲間なんだよ。 だけどトマトは食べる部分が 花のあとになる《実》の部分、 ジャガイモは土の中の根っこというか 茎が変形したところを食べているんだよ。 食べる場所は全然違うけど 同じ仲間なんだよ」
続いては、 種の中のヒミツについて！
有村さん 「植物は種を残して命を繋いでいます。 これはトマトの種の中です。 実はトマトの赤ちゃんが入っているんです！」
白いところは「根」になる部分、 緑のところは「葉」になる部分。 周りには「胚乳（はいにゅう）」と呼ばれる 栄養を蓄えています。 小さな種の中にこんな秘密があったんです。
森崎 「この１つの種が全うに育ったら いくつ実をつけるんですか？」
有村さん 「１本のトマトで1000個でも2000個でも！」
一同「えええええ～」
有村さん 「だけど時間がかかるので 農家さんは50～60個だけとります。 そのかわり何本も植えますね。 スイカの場合は頑張っても２個か３個！」 森崎 「面白いね～」
ユウト君 「初めて知ったことばっかり！」
佐々木 「続いてはコチラの種をご覧下さい！」
今まで観察した種より大きく丸い物体です。
有村さん 「潰してみて！」
グリグリグリ… 指で潰してみると、 中から黒い種が出てきました。
森崎 「これは何の種？？」
有村さん 「玉ネギの種です」
有村さん 「これはコート種子です」
機械を使って播くときに便利なように 種のまわりをコーティングしている「コート種子」。 このコーティングのおかげで種が傷つきにくく、 病気にもなりにくいので、 発芽率が良くなるといわれています。
有村さん 「機械で吹き付けて作るんですよ」
さてお次のクイズ！ みんなの前にある「黒い物体」は何？
佐々木 「これは農作業を始める春に大切なモノですよ」
あぐりっこ 「なんだろう？」「黒い…」
ここでリーダーからナイスヒントが－ 森崎 「早く種まきたいだろう？ じゃあ種まくためには、みんなどうしたい？ さあ書いてみよう！」 今時期の北海道には欠かせない これはなんだ！？
さて答えが出ました。
女子チームは「雪をとかすモノ」 男子チームは「土のばい菌をなくす物」
さあ正解はあるかな？
有村さん 「『融雪材』と言う雪を溶かす物」
森崎 「女子正解です！スゴイ」
森崎 「雪を溶かすって言うから 薬品かなあ～って思うけど、 そうじゃない！自然なものなんですよね。 汚くも危険なものでもない！ 安心・安全な物で雪を早く溶かすための 工夫をしているだよ」
というコトで見事、女子チームが勝利！
佐々木 「続いてはみんなで 作業カレンダーを作りたいと思います」
最後の問題は 「タマネギの作業カレンダー」を作ってみよう。 作物を育てると、 その成長に応じた農作業が出てきます。 例えば玉ネギだと苗を作る「種まき」や、 苗を畑に植える「定植」など大きく分けて五つ。 それぞれの作業はいつ行うものなのか？ 何月に行うのか記入してこう！
女子チームは 苗を植えるのは6月にはいってから。 そして収穫は9月下旬から…と予想！
男子チームは ４・５・６・８・９・１０・１１月… と７月が入っていません！
森崎 「７月は夏休みだから休みなんだ～」
さて正解は－
３月からスタート、 ９月には玉ネギは収穫できるんです。
有村さん 「植え付ける時期は５月１５日くらいまでに 植えるのが１番イイ！」
5月に定植された玉ネギの苗は、 夏の間、太陽の光を浴びてドンドン成長します。 玉ネギの収穫は、８月下旬から９月中旬。 保存がきく玉ネギはその後保管され 年中お店で販売されています。
残念ながら女子チームも男子チームも 不正解でした。
森崎 「収穫適期を逃すのが 一番“もったいない”コトですから おいしいときに収穫しましょう！」
ということでクイズの勝者は女子チーム！ 今年、スタートしたあぐりファーム。 豊作目指して、がんばろう～
その任務とは…ジャーン
くるるの杜で販売！ 商品をプロデュース！
戸惑うあぐりっこ「えっ？」「何？」
森崎 「みんなの好きなモノをプロデュースして 商品化してしまおう！ってコトです」
じわじわと実感が沸く、あぐりっこ 「ええ～うわあ～」 （パチパチパチ）
第二弾の今年は、 商品プロデュースにチャレンジ！ こちらの直売所は道内各地の野菜や 特産品も販売している大人気店！ あぐりっこには、 このお店で販売する商品を考えてもらいます。
森崎 「畑で学んだことをシッカリ生かして １年かけて作ってくださいね！ ヨロシクね～！」
商品をプロデュースする前に 「どんな商品がお店に売っているか？」を リサーチしていきます。
やって来たのは「農畜産物直売所」。
河野 「まずはどんなモノ（商品）があるのか ゲームをしながら学びます。 そのゲームとは《売り物しりとり》」
ルールは簡単！ たまねぎ→ぎゅうにく→ 工藤さんちのソーセージ→ジュースと、 道産の食品名と商品名で 「しりとり」をしていきます。 制限時間は１５分。 多く集められた方が勝ち！
男子チームは 「あぐりの《り》」からスタート。
あぐり→リンゴジュース→酢…
ところが「酢」からなかなか進みません…
このゲームで厄介ない文字が「す」。 なんと両チームも苦しめられる事に！
そうとは知らない女子チームは 「あぐりっこ」の「こ」からスタート！
あぐりっこ→コロッケ→ケチャップ…
最初は順調な女子チーム。
しかし男子チームもハマった 「す」のスパイラルに突入！
ケチャップ→フラノジュース…
ナナカちゃん「ない～ない～」
さあココでタイムアップ～
「す」のスパイラルから抜け出して 勝利するのは男子チーム？女子チーム？
では結果発表です。
男子女子それぞれ１つずつ商品を 発表していきます！
《男子チーム》 あぐり→リンゴジュース→酢（ス）→スープカレー →レタス→スープ（ここまで５個）
《女子チーム》 あぐりっこ→コロッケ→ケチャップ →富良野人参ジュース→ スープカレー→レタス（５個） さあここまで５個で並んでます！
そして 男子はスープ→富良野ポテチ→チューリップ と続きました…ここで７個です！
さて女子は… レタス→スモークチーズ… ７個目は？？？
ナナカちゃん「無いよ～～！」
河野 「終了～男子チームの勝利～」
ユウト・ナツキ「イエーイ！」
想像以上に盛り上がった しりとりゲームでした。
河野 「さて商品をプロデュースする上で 参考になるモノとかあったかな？」
ヒイナちゃん 「スイカのシャーベットが無かったけど 色々作ってみたいなと思いました」
河野 「無かったところからヒントを得て 商品プロデュースに繋げる… これをやりたかったんです！
よくぞ学んでくれました」
河野 「しりとりで遊んでた だけじゃないですからね！ 何でも揃っているでしょ（お店には）。 これだけの人気の商品に 負けないものを みんな考えてプロデュースを しなければいけないです！ 頑張れますか！ じゃあ商品プロデュース頑張りましょう！」
あぐりっこ 「お～～～」
あぐりっこの商品プロデュース、 いざスタート！
どんなコトを畑で学んで 商品に結び付けていくか…？ 数ヶ月に渡るビックプロジェクト。 乞うご期待下さい！
