森
「収穫とかみてお料理とか変わりましたか？」

いんくん
「立派な白菜が出荷されるまでに
　すごい手間や努力がかかってるんだな～って。
　感謝する気持ちを持たないと！」

リーダー
「白菜が浴びている水。
　ご自身が浴びたくなることも　
　あると思うんですよ。
　汗だくで作業している訳ですから…
　オレにこそ灌水してくれ！」

森
「それくらい大変な作業をされている…」

リーダー
「たまにはサングラスをはずして
　童心に返るのも…」

みなさん、こんにちは！
今日は、新しくオープンした、
おでかけスポットのお知らせだよ！

先月、江別市野幌にオープンした
注目の施設「ゆめちからテラス」。

新鮮な野菜が並ぶ「のっぽろ野菜直売所」のほか、
地元のミルクを使ったソフトクリームが
楽しめる「プチキッチン オギオギ」や
道産小麦を100%使用する「パスコ夢パン工房」が
あるんだって！

おいしい道産食材を「ゆめちからテラス」で
ぜひ味わってみてね。

お・ま・け

いんくんも水浴びを…

リーダー
「なんかお二人ドラマティックですよ」

濡れてもキレイないんくんに…

森
「２ショットなりたくない！美しすぎる！」

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6月23日のクイズ
「北広島で今でも栽培されている
北海道米の原点となった品種は何か？」

正解は「赤毛」でした。

しかし、こんにちに至るまでには、
先人たちの血の滲むような努力と、
農業技術の目覚ましい進歩がありました…。
命名150年の今だからこそ、
歴史・生産・流通…。
北海道米のすべてに、シリーズで迫ります！

今回のあぐり王国ネクストは…、
米シリーズ第１弾！
北海道米の歴史を、
農業技術の今と昔で体感します。

森結有花アナウンサー
「北広島市にやってきました！
　ここは去年できたばかりの
北広島市役所！」

森崎博之リーダー
「ここに球場もできるんでしょ！
　あっちだ！清宮～頑張れ～！」

森
「ますます盛り上がるであろう北広島市ですが
　今回は北海道米の今と昔を
  農業技術を体感することで知っていただこう…と」

リーダー
「どれくらい昔のことを言っているんですか？」

森「150年前！」

リーダー
「わおっ！今年は北海道命名150年ですからね」

森
「150年前の品種が今も作られているんです！」

リーダー
「えええええ～」

森「いいリアクション！気持ちよかったです」

リーダー「どうして？どうして？」

森
「原点となるのが、その150年前の品種の米！」

リーダー
「えええええ～まだ作っているんだ。
　しかも、そっから始まっている！？」

では一緒に学ぶあぐりっこを紹介。

体力には自信あり！お調子者の小学４年生
高橋怜大人（レオ）君と
同じく小学４年生、マジメでがんばり屋さん！
松宮一加（イチカ）ちゃんの２人です！

リーダー
「150年前から北海道ではお米が作られて
　いたんだって！」

レオ
「確かに北海道150周年ですよね～」

森「コメンテーター的な感じがありますねえ」

リーダー
「そんな昔から米食べられてたって知ってた？」

レオ君突然大きな声で
「知らなかった！！」

みんな大爆笑！

リーダー
「キャラが…キャラがあります！」

森
「150年前ってどうやってお米が作られて
　いたと思う？」

イチカ
「田んぼにどんどんどんどん植えてって
　それを10月くらいになったらパーッと刈って
　わ～い！って…」

森「あはは。今はどうやって作られてる？」

イチカ
「今も田んぼに植えてダーッと刈って…
わーい！ 」

リーダーも一緒に「わーい！」

リーダー
「150年前の品種があると伺いましたが…」

三戸さん
「これがそうです！
　150年前の北広島市で栽培に成功した
　『赤毛（あかげ）』という米です」
　
森「あかげ？」

三戸さん
「今の北海道米の原点ですね」

三戸さん
「米作りの北限という言葉のがあって
　それが今の函館の大野町くらいまでが
　米作りの北限と言われている」

リーダー
「したら北広島はもちろんですけど
　上川のほうだって
　全然お米作れないじゃないですか？」

三戸さん
「中山久蔵（きゅうぞう）さんという方が
　北広島で赤毛の栽培に成功して
　それを全道に広めたんです」
　
リーダー「きゅうぞうさんスゲー！」

三戸さん
「赤毛がなかったら皆さんが食べている
　“ゆめぴりか”や“ななつぼし”は
　作れなかった！」

リーダー「いや～すげー」

森
「こちらは北海道米の系譜です。　
　ずっとたどっていって…
　一番最初にあるのが、
　今見せてもらった赤毛という品種です」

リーダー
「その後は坊主になるんだね（笑）
　何なの？坊主って？」

三戸さん
「赤毛の毛をなくしたことで…」

リーダー
「そうか！毛がないから坊主なんだ！」

リーダー
「でも何で今これを育ててるんですか？」

三戸さん
「初めて中山久蔵さんが北広島で
　栽培に成功した米を
後世に残していきたい！」

リーダー
「そんなの知ったら…
　久蔵さん泣いてるんじゃない？」

三戸さん「喜ぶ？」

リーダー（空に向かって叫ぶ）
「まだ作ってるよおおおお～」

北広島市　教育委員会
学芸員　畠　誠さん
「チャレンジすることを惜しまない人！
　同じようなお米を育てたいという人に
　無償でお米をと提供したり、
　あるいは育て方を教えたり…
　とても長い間、栽培指導を続けていたそう」

稲作には向かないと言われていた北海道、
当時は、どんな苦労があったの？

畠さん
「川の水を引いて水田に使っていたんですが
　そうすると川の水が冷たくて、
　うまい具合に育たないということで
　暖水路（だんすいろ）ということで
　迷路のようなものを作って水を這わせて
　それで温めて水田に注いでいたようです。
　その他にお風呂のお湯を使って温めたとか
　そんなことが言われています」

三戸さんら生産者の「赤毛種保存会」が栽培する
赤毛米を北広島市や地元の商工会が中心となって
加工品を開発！
赤毛米を残そうと地域一丸となって
PRしているんだって。

ほかにも、地元の小学生による田植えや、
収穫した米を給食に活用したりと、
久蔵さんの思いが受け継がれているんだよ！

今の北海道米は、久蔵さんら先人たちによって
支えられていたんだね！

さて、あぐり一行が学んでいる赤毛。
果たして、当時の田植え作業とは…？

森
「150年前は手植え…
　何年前まで手植えだったんですか？」

三戸さん
「昭和45年くらいから田植え機がそこそこ出てきて
　昭和50年代になると、ほぼ全ての農家で
　田植え機を導入された時代ですね」

三戸さん
「大変ですよ…
　腰が痛いですから！」

リーダー
「分かるだろっ！何言ってるんだ」

当時の田植えは、もちろん手植え！
それでも工夫を凝らした、
こんな農具も使われていたんです！

森
「みたことない道具なんですけど…」

リーダー「まんま当時のものですか？」

三戸さん「そうです！」

森「何だと思う？」

レオ「転がして使う！」

リーダー「転がしてどうする？」

レオ「どうしよう…」

リーダー
「何のために転がすんだ！？」

イチカ
「線をつけて…
そこに沿って植えていく！」

三戸さん「大正解！」

リーダー「すご～い」

ちなみに、転がしたあとを見てみると…？

碁盤の目のように跡がついています。
この線と線が交差したところへ、
等間隔に苗を植えていくんです。

そうすることで、苗にムラ無く陽が当たり、
生育が均一に揃い、
収量の増加にも繋がったといいます。

リーダー
「はい～着きました！」

ということで、リーダーが付けた目印に、
赤毛の苗を植えていきます！

レオ「うお～気持ちいいなあ～」

苗を植えていきます。

リーダー「土の感触どうですか？」

イチカ「すっごくやわらかい！」

ぎゅっと苗を植えていきますが－

森
「レオ！大丈夫？？動けない？」

リーダー
「ツイスターゲームになってる？」

初めての田植えですが、
順調な滑り出しのあぐりっこ。

続いて、去年も手植えを体験し、
泥まみれになっている森アナ…。

今年こそはスマートに植えたいところですが…？

森「大丈夫ですよ！」

と言っていますが…

リーダー
「森さん、どうした？
　手が沈んでいますよ！？」

まさかの足と手が埋まってしまう森アナ！

森「大丈夫ですよ…（少々焦りが）」

なんとか手を抜いて立ち上がった…
と思った瞬間

森「キャー」

やはり倒れちゃいました。
なのに－

森「まだ大丈夫です！」

リーダー
「何が大丈夫なんだ？」

案の定、今年も泥だらけになる森アナ。
それに釣られるように…？

リーダー
「ちょっと待ってレオ！レオ～～」

レオ「こけた～～！！」

リーダー「もう泥だらけですね…」

森「そうですね…」と話した瞬間！

バシャーン

リーダー「森さ～ん！森さ～ん！」

森
「泣きそうなんですけど…出来ない！！」

イチカ「おわりました～！！」

リーダー
「イチカお疲れ様！どうまだやりたい？」

イチカ
「まだやりたい！楽しい！！」

リーダー「本当！すごいね～」

レオ
「終わりました！難しかった！」

三戸さん「難しかったか！？」

三戸さん
「初めてにしては上出来です！」

リーダー「優しい…」

森
「心に染みます…今は…」

リーダー「そうだよね～」

森
「さてここからは場所を移して
　最新の田植えを見に行きましょう」

リーダー「最新の田植え？」

森
「150年の進化というものを見に行きましょう」

リーダー
「いきましょう！
　またべちゃべちゃにならないでくださいよ」

森
「早く下着を替えたいんですけど…私は…」

リーダー
「ぱっと見る限り…
　士別の田んぼはでかいな～！」

森「本当に広いですよね～」

リーダー
「昔からこんな田んぼがでかいんですか？」

水留さん
「2009年に国営の基盤整備事業が始まりまして
　それから標準区画が3.4ヘクタールに！」

リーダー
「34ヘクタールが標準なんですか！？」

水留さん
「最大がですね…6.8ヘクタール！
　北海道で一番大きい田んぼです！」

あぐり一行「へええええ～」

もともと小さな水田がいくつもあったところを、
国営事業で大区画化。

分散した農地をまとめることで、
作業効率など生産性アップを図ったんです。

リーダー
「いっそのこと
　27.2ヘクタール（3.4×8）にすれば…？」

水留さん
「それ！30年後にはありえるかもしれない！」

リーダー
「オレ。未来の預言者じゃない！？」

ブルーン。

リーダー
「すごいスピードで植えられていきますね」

森「次から次へと苗が植えられていきますね」

リーダー「あれ？」

森「えええっ！」

リーダー
「息子さん。苗の補充必要なんです、ああやって…
　でも運転してないよ！今誰も！」

森「危なくないですか？」

リーダー
「でも右行ったり左行ったりしてんだよ。
　でも誰もハンドル握ってないじゃん！？」

森
「私達の方をむいてますよ！！」

リーダー「運転して！運転！」

森「ハンドル持って！」

水留さん
「我々ＩＴ農業研究会なんですけど…」

リーダー「ＩＴ農業？すげ…」

水留さん
「我々ＩＴ農業研究会！」

リーダー
「なんか声張ってきた！張って言ってきた！」

水留さん
「人は苗の補給だけをしているんです」

リーダー「すごいやつだ！」

そうなんです！
上士別地区では、田植え機にGPS機能を搭載し、
現在地を正確に把握しながら、
自動で直進してくれるんです。
従来であれば運転する人と
苗を補充する人　が
必要だった田植えを、
ひとりで行えるようになったんです。

森
「だってこの広さで端っこまで行くのに
　5分もかかったかな？」

リーダー
「もう着いたの？
　着いたかどうか遠すぎて分からない！
　何メートルあるんですか？」

水留さん「370ｍくらい！」

リーダー「うわおっ！！すげー」

リーダー「おかえりなさい」

森「手植えと比べてどうだった？」

レオ「こっちの方が楽だった…」

森「どのくらい（苗）重かった？」

イチカ
「国語と算数と理科と社会の
　教科書を全部合わせたくらい！」

リーダー「それは重い！重たいわ！」

いただきま～す！！

レオ「うまいっ！」

リーダー
「でも正直…ただ握っただけじゃないか？」

イチカ
「でも…なんか愛情も入ってる！」

大人チーム「うわ～～（感動）」

リーダー
「赤毛という品種の存在、
　農家の方々の存在がなかったら
　北海道が一大お米産地に
  なってないんだってことを
　改めて感謝したいですね。
　レオ今どんなこと思っているの？」

レオ「もう1個食べたい！」

あははは♪

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6月16日のクイズ
「食べやすいセロリを生産する、
大きな湖がある町は、どこだったかな？」

正解は「洞爺湖町」でした。

森結有花アナウンサー
「洞爺湖町にやってきました！」

森崎博之リーダー
「なんて気持ちがいい場所だろう。
　温泉の町ってイメージが強いけど
　洞爺湖町は実に幅広い農業をやってるんです」

森「今回はセロリに注目します」

リーダー
「なんかあれなんですって？
　子供の苦手な野菜だし…
　大人も苦手なんですって？」

森「嫌いです！」

リーダー「はっ？出た…」

森
「香りと言いますか…苦味と言いますか…
　子供の頃に一度食べたことがありまして…   
　あ～苦手だなって思ってからは
　食べないようにしているんです」

リーダー
「今日あなたの歴史が変わります」

森
「そうですか…タノシミニシテマス…」

さて今日のあぐりっこはどうかな？

今回は、初参加のあぐりっこ２人が登場！
元気いっぱいの小学３年生
岡田成慈（セイジ）君と。
野菜を収穫して、調理したいという、
小学４年生の近藤那南（ナナミ）ちゃんです！

リーダー
「二人ともセロリは好きですか？」

セイジ「好きです！」

リーダー「ナナミは？」

ナナミ
「あまり食べたことがない…」

リーダー
「食べたことない！？
　じゃあどういうものか知らない？」

（ナナミ頷く）

リーダー
「セイジはどんな所が好きなの？」

セイジ
「あま味があって苦いところも好き！」

リーダー「ほおお～」

リーダー
「森さんはどういう所が嫌いなの？」

森「苦いところ…」

リーダー「ぶふふ（笑）」

森
「苦くて香りが独特なところが…」

リーダー
「こんなに扱う取材のものを
　悪く言った人はかつていない！！
　おとなで！」

果たして、セロリのイメージは変わるのか…。
早速、洞爺湖町の生産者のもとへ！