あぐり王国　放送内容

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2008年07月12日（土）　｜　＃２放送分　夏野菜の王様”トマト”大研究"
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2008年07月12日（土）　｜　＃２放送分　夏野菜の王様”トマト”大研究"

トマトって奥が深い･･･

２回目の番組は
主役の”農産品”も
”産地がどこか”も
秘密でスタートしました。

松坂アナ出題の
クイズで分かったこと。

The　　トマト　！！

１）原産国は南米アンデス高原（ペルー、エクアドル）

２）消費量世界一のギリシャは、日本の１３倍も食べている

３）大昔、その鮮やかな色から「毒」と信じられ、
　　食用ではなく観賞用だった

さらに・・・

イタリアでは　「ポモドーロ、黄金のリンゴ」

フランスでは「ポムダール、愛のリンゴ」

イギリスでも「ラブ・アップル、愛のリンゴ」

2008年07月12日（土）　｜　道内ﾅﾝﾊﾞｰ１ﾄﾏﾄ生産地は平取町

４０棟以上ものビニルハウスで
年間１８０トン！！もの
トマトを生産する
JA平取町青年部の
松原邦彦さん！

ちなみにリーダーが
持っている箱は
トマトの受粉作業を担う
マルハナバチの
巣箱です。

馬や牛との循環農業？？

ハウスの中は
トマトの木の森です。

たわわに実ってます。

平取町では
特産の平取和牛や
競走馬の糞を
完熟堆肥にして
トマト栽培に
使っているそうです。

2008年07月12日（土）　｜　松原さんちのトマト料理！

１）軽くボイルしたジャガイモ
　（厚さ１ｃｍ程度のスライス）を
　耐熱皿にしきつめる

２）軽く炒めたベーコンをのせる

３）ザク切りのトマトが
　しっとりするまで炒め
　市販のピザソースとからめて
　２）にかける　　

４）さらにチーズを
　たっぷりとかけて
　オーブンで数分焼くと
　出来上がり！！

2008年07月12日（土）　｜　そして料理研究家・東海林さん登場！

トマトの面白料理を
東海林先生に
作ってもらいました。

お子さまにも
食べやすく
お肉も使った
”(豚肉ロール)トマトの天ぷら”

１）トマトを
　　一口大にカット

２）軽く塩・コショウで
　下味をつけた豚肉薄切りを巻く

３）天ぷら粉をつけ
　　１８０℃の油で
　　　薄いキツネ色になるまで
　　　　揚げて完成！！

2008年07月12日（土）　｜　今回のロケ協力

★JA平取町

ホームページでは
トマトが出来るまでが
ムービーで見られます！！

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