あぐりっこ
「ちっちゃいのもあった！」

森崎
「花が咲いてその下に
　実がふくらむって感じかな」

森崎
「だけどカンロだけ
　植えられているわけでは
　　　　　　　　ないみたい…」

加藤　隆之さん
「実は長ネギなんです」

森崎
「え～！？なんでカンロ畑に
　長ネギがあるんですか？」

地面いっぱいにツルをのばすカンロ。
一体どのくらいの長さなのか？

河野
「長い長いなが～い！」

佐々木
「リーダーより長い！」

河野
「全部まっすぐにしたら２ｍ半位いきそう」

加藤さん
「収穫する時、
　目じるしがでるんですよ」

佐々木
「目じるし？」

加藤さん
「《リング》って言うんですけど、
　ヘタと実の間が離れて
　わかるようになってくる。
　そのサインで収穫するんです」

森崎
「本当だ。実とクキ（ツル）の間に
　すき間が開いてきている」

河野
「線が入ってますね」

森崎
「どうやって収穫するんですか？」

加藤さん
「指でポロンってやるんです」

森崎
「クキ（ツル）をポロンとやる･･･
　うわー
　メッチャカンタンだったあ！」

あぐりっこ隊も収穫体験！

ヨウスケ君
「あっさりとれた！」

メイちゃんもチャレンジすると

森崎
「動かしただけで
　とれっちゃったよ！」

早速カンロの入ったカゴを
ハカリの上に乗せると･･･

加藤さん
「１個抜いてみてください！

河野
「１個抜きますよ！」

森崎
「何か言ったよ　今！」

河野
「あの今、

　ボクの服のサイズを

　言ってきましたけど！」

加藤さん
「これが３Ｌの規格なんです！」

河野
「これが３Ｌってこと？」

森崎
「引き算したんだ！
　１個の抜いた重さを
　計ってくれたんだ！」

加藤さん
「そうです！
　ハカリが計算して規格を
　教えてくれるんです」

一同ため息まじりに　「すごい･･･」

リーダーも選果にチャレンジ

森崎
「Ｌだと思います。取ります」

（男性の声）
「Ｍ（エム）」

佐々木
「えっＭ？Ｌ？」

森崎
「Ｍ！エム！
　しかも男の声だった！なんで？」

加藤さん
「ＬとＭの発音が似ているんで
　男性と女性の声の違いで
　聞き間違いを防いでますよ」

森崎
「へえ～～」

あぐりっこ隊もやってみると―

（女性の声）
一個とって･･･「Ｌ」
また一個とって･･･「Ｌ」
またまた一個とって･･･「Ｌ」

調子づいてきたところで･･･
　　　「Ｍ（エム）」　

慣れた手つきで
皮をむいていく加藤さん。

森崎
「リンゴをむいているような
　音がするよね」

皮をむいてカンロを
真ん中から切ると…

一同
「うわ～～」

河野
「こうなってるんだ！ビッシリだね」

加藤さん
「ワタのトコロが美味しいので
　そのまま食べてください！」

佐々木
「糖度が12度くらい
　あるらしいですよ！」

森崎
「うわっ高いね」

 あぐりっこ
「うん！甘い甘い！おいしいっ」

佐々木
「ジューシー」

森崎
「爽やかな甘さが風のように
　突き抜けていくみたい」

メイちゃん
「メロンと似ている味がする」

ユウト君
「果肉がシャリシャリしておいしい」

ヨウスケ君
「種はあまり感じない」

そして生産者ならではの
食べ方があるのだとか！

森崎
「えっ！丸ごと？」

佐々木
「バナナみたい！」

河野
「かぶりついちゃってくださいよ」

カンロ丸かじりのリーダー

河野
「大丈夫ですか？
　動物みたくなってますよ」

佐々木
「モリサキっていう
　生き物みたいになってます！」

じゃーん　もんすけです！
月形のカンロはどのような所に
出荷しているのでしょうか？

ＪＡ月形町
伊藤圭二さん
「月形でのカンロの栽培は古く、
　50年以上前から
　栽培されていたといいます。
　現在では生産者21戸が栽培しており、
　5月下旬から9月下旬まで
　出荷しています。
　出荷総数量は1万9千ケースを
　予定しています。
　札幌を中心に岩見沢・室蘭
　函館・滝川に出荷しており
　出荷数量の90％以上を
　道内で販売しています」

佐々木
「月形町ではどのくらいの種類の
　お花を栽培しているんですか？」

野崎 大輔さん
「だいたい500種類ぐらいです」

森崎
「そんなにあるの？
　全部種類言えます？」

野崎さん
「言えないです！」

スターチスのハウスへ移動－

扉を開いたその先には－

一同
「うわあ～～キレイ！」

佐々木
「花畑だあ～」

森崎
「これはキレイだあ」

あぐりっこ
「色がちがう！」

森崎
「全部スターチス？
　濃い色と淡い色があって…」

野崎さん
「全部スターチスです」

森崎
「花の中に花がある？？」

野崎さん
「白いのが花なんです。
　ピンク色の部分は
　花びらを支えるガクなんですよ」

森崎
「ハウスいっぱいにあるけど
　こんなに花の需要が
　あるってことですか？」

野崎さん
「家の仏壇とかに飾るのに
　結構使われていますね。
　普通に花束としても
　大丈夫じゃないですかね！」

森崎
「全部で何本あるの？」

野崎さん
「株で2600。
　花は2万6千本です」

森崎
「2万6千本のスターチス。
　すごい数だよ…」

では最後にみんなで～

「花のまち月形町～
　キレイ～～」

藤尾 仁志の週刊あぐりＮＥＷＳ

こんにちは！
今週は競走馬の生産で有名な
ＪＡしずないの青年部から
あの可愛らしい野菜の
ニュースが届きました。

生産量は道内トップクラス
日高地方新ひだか町静内の
ミニトマトが今、
本格的な出荷時期を迎えています。

ブランド名は一般公募によって
決定した《太陽の瞳》。
太陽の日差しをふんだんに浴び、
つぶらで真っ赤に色づいた
ミニトマトにぴったりのネーミングです。

静内ミニトマト部会では
ミニトマトの糖度や酸度、
ビタミンＣの数値を
独自に計測したり、
市場関係者を交えた
青空視察研修で
積極的なＰＲを行うなど
更なるブランド力向上に
取り組んでいます。

《太陽の瞳》は、
札幌・苫小牧・静内、そして
道外７つの市場を加えた
10の市場に10月末まで
出荷される予定です。

爽やかな風味が口いっぱいに
広がりますよ！
みなさんも是非食べてみて下さい！

森崎
「小島のように見える場所！
　実は浮いているんですよ」

佐々木
「本当だ！
　ゆっくり動いてますね！」

森崎
「ロープ引っ張っている」
　あぐりっこ、
　どうかなあ？」

あぐりっこ
「ハーイ！！
　よいっしょ！よいっしょ！」

佐々木
「さあ、みなさん。
　今日お勉強するモノは
　野菜の優等生と言われて、
　栄養満点！
　野菜の中の王様と言って
　イイぐらい！」

森崎
「つまり人間で言うとオレみたいな！」
　
河野
「違います！」

佐々木
「大きくなったら
　こんな風になります！」

森崎
「ボク正解知ってるんですけど
　コレは初めて見た
　正解の野菜とコレは
　まったく結びつかない！」

森崎
「この野菜は強くなるよ！」

なつみ
「ほうれんそう？」

佐々木
「おおうー」

森崎
「正解～！」

早速ほうれんそうハウスに
案内されると…

森崎
「広～い！
　けど手前全部ないですね！」

まさに収穫最盛期。
長～いハウスを歩いて行くと！

トキオくん
「ツヤツヤしている！」

森崎
「こんなのポパイがみたら
　どう思うんでしょう！」

河野
「ポパイ、力出すぎて
　たまりませんね！」

収穫にはちょっと変わった
ほうれんそう専用の
鎌（カマ）を使います。

森崎
「刃が短いね！
　ツメみたいだね」

大羽さん
「このカマで根を切っちゃいます」

森崎
「土の中にカマを入れちゃう？」

森崎
「根っこを先に切るんだ」

大羽
「そして変色しやすい
　葉を取り除いて
　根を切り落としますよ」

あぐりっこも収穫体験！

佐々木
「気をつけてね！」
　
トキオくん
「切れた！」

森崎
「ちなみにどれぐらいの根っこが
　この下にはっているの？」

ナツミちゃん
「30センチくらい？」

サトナちゃん
「10センチくらい？」

大羽さん
「本当に細かい毛根まで入れると
　約１メートルありますよ」

一同
「１メーター！！！」

せっかくなので
ほうれんそうの根を
掘り起こしてみることに－

森崎
「ほうれんそうも今
　どんな気持ちなんでしょうね」

河野
「恥ずかしいでしょ」

森崎
「ソッチの方は見ないでよ！みたいな」

本当に根が１メートルもあるのか
検証しようと試みましたが…

森崎
「途中で切れちゃいました…
　だけど長いね！
　本当はもっとアッチコッチに
　根っこを這わせているんですよね」

森崎
「根っこも食べてみたいですが
　やっぱり葉っぱを
　食べてみたい！」

佐々木
「ちょっと待ってください。
　生で食べるよりも
　良い方法があるんです」

大羽さん
「お湯で茹でて
　おひたしにして食べるのが
　イチバンいいですね」

河野
「まずクキの部分から
　お湯に入れます」

森崎
「全体のやわらかさがちょうど
　良くなりますからね」

たっぷりのお湯で1分ほど茹でます。

では早速みんなで－

「いただきま～す！」

トキオくん
「おいしい！甘い！」

森崎
「ジクのところがシャキシャキ
　するのはわかるじゃん！
　葉っぱもシャキシャキする！」

クルミちゃん
「採れたてだから
　しょう油とか味付けがなくても
　シャキシャキしてておいしい！」

森崎
「美味しさの秘訣って
　何ですかね？」

大羽さん
「私たちほうれんそう部会では
　たい肥を使って育てるコトに
　重点を置いています」

森崎
「茹でて食べるのは美味しかったけど、
　ジュースにして
　はたしてどうなのかって感じが…」

大原さん
「今、青汁ブームなので
　ほうれんそうを使ったら
　どうかなと思って！」

※詳しいレシピは料理コーナーへ－

さて気になるお味は？

森崎
「みんな！
　飲みたそうにして！もっと～！
　ではカンパイ～」

ナツミちゃん
「いろんな味が出ていて
　スゴクおいしかった！」

森崎
「サトナは？ダメ？」

サトナちゃん
「（小声で）うん！」

森崎
「生々しさがリンゴとミルクで
　消えていて飲みやすい！
　ボクはリットルで買いたい！」

野菜の優等生と言われる程
栄養豊富なほうれんそうん
どんな栄養が含まれているのでしょう？

天使大学　看護栄養学部
荒川 義人教授
「ミネラルだと鉄分やカリウム、
　ビタミンではベータカロテンや
　ビタミンＣが豊富です。
　
　カリウムは塩分の取りすぎで増えた
　ナトリウムを体の外へ出します。
　鉄分は貧血予防につながります。
　ベータカロテンは体内で
　ビタミンＡに変化して、
　目を元気にしたり
　酸化を抑えていろんな病気の
　予防になります」

森崎
「おひたしが尋常じゃない量！」

大原さん
「色々なトッピングを用意したので
　お好みで食べて頂けたらと
　思いました！」

森崎
「迷っちゃう！何から行こう？」

佐々木
「ほうれんそうパーティーですね」

大原さん
「トッピングは
　なめたけ・ツナ・しらす・
　トビッコ・削り節・のりの佃煮です」

早速いただいてみると－

佐々木
「のりの佃煮、すっごく合います！」

森崎
「のり　おいしい！」

河野
「トビッコも食感がたまりません！」

森崎
「あぐりっこ、盛り上がっているな！」

河野
「ほうれんそうのとり合い！」

冷蔵庫の残り物をあえて
一工夫することで、
定番のおひたしが
立派なメニューに大変身！
この他にもお弁当にもオススメの逸品、
「ホウレンソウの肉まき」も登場。
なかなか箸がとまりませんでした！

※詳しいレシピは料理コーナーへ－

河野真也の週刊あぐりNEWS！

こんにちは。
奥様必見の話題がＪＡオロロン
女性部から届きました。

こちらは買い物客で賑わう
産地直売所の様子です。
ＪＡオロロンでは
今月、羽幌町と遠別町で
来月には初山別村と
合わせて三箇所の直売所が
オープンします。

直売所は生産者の
「自分たちで食べるために作った野菜や
　農薬をあまり使わず
　多少虫食いのある野菜も
　地元の人に提供しよう」
と言う想いから始まりました。
　
今では新しい野菜・珍しい野菜も含めて
100種類を数える野菜が並び
町村外から訪れる買い物客で
大盛況です。

野菜の他にも苗や鉢花、
女性部のみなさん手作りの
大福もちや手芸品まで
販売されています。

ただし販売数量も開店曜日・時間も
限定ですのでシッカリ計画を立てて
お出かけ下さい！

国道232号線オロロンライン。
日本海を眺めながらの直売所巡り。
サイコーですね！

続いては番組からのお知らせです。

4月から佐々木アナが加わり
パワーアップしたあぐり王国北海道ですが
ただ今、番組オリジナルテーマ曲を
制作中です。

番組ではおととし2008年から
全道各地を訪ね、生産者の方々、
畑や牧場、そして工場など
北海道農業の最前線を取材してきました。

そして間もなく100回目を迎えることを記念し
オリジナルテーマ曲づくりのプロジェクトが
発足しました。

曲のポイントは食と農の大切さを伝え
皆さんに気軽に口ずさんでもらえること。

作詞担当は我らがリーダー森崎博之。
これまでの取材経験をもとに
食と農への素直な気持ちを
詩にこめました。

作曲はロックバンド「月光グリーン」の
テツヤさんが担当。
明るくポップなテイストの曲の完成が
近づいています。

完成が楽しみですね。
来週はあぐりっこ隊やもんすけも
参加したレコーディングの様子を
お伝えします。お楽しみに！

森崎
「景色がきれい！そしてこの水田地帯。
　この時期、水田といえば…」

佐々木
「米！田植えです！
　しかもエース！
　そう北海道米ゆめぴりかです」

佐々木
「今日はですね…
　我々に助っ人が…」

森崎
「いつもあぐりっこ隊なんですけど
　今日はずいぶん賑やかですね。
　あぐりっこ、
　じゃない方もいますよね？」

佐々木
「ゆめぴりかの田植えをして頂く
　あぐりっこ親子の皆さんです！」

森崎
「田植え経験ありますか？」

寺島ファミリー
「ないです！」

大窪ファミリー
「今日が初めてです」

森崎
「Where did you come from?
　（ドコから来たんですか？）」

シンクルファミリー
「New Zealand！（ニュージーランド）」

森崎
「どうして札幌に来たんですか」

突然現れる藤尾！
藤尾
「奥さんがニュージーランドに
　行かれている時に出会って、
　結婚されて札幌に来たんです」

シンクルさん
「ハイ！そうです！」

藤尾
「事前に情報を仕入れておきました」

藤尾
「今日はニュージーランド出身の
　ダディがいると言うことで…
　ラグビーの試合の前にする
　伝統的な踊り《ハカ》で
　あぐりを始めましょう！」

ではみんなで－
「がんばって！がんばって！　
　田植え～！」