あぐり王国　放送内容

　　　表示：2009年03月（28件）

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2009年03月28日（土）　｜　#37放送分　08年度あぐり総まとめinＪＡカレッジ
2009年03月28日（土）　｜　クイズバトル　スタート！！
2009年03月28日（土）　｜　トレーサなんちゃら
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2009年03月14日（土）　｜　高校生　夢を語る♪

校内にある牛舎へ！

あぐりっこが
乳搾りに挑戦しました。

実際にはミルカーという機械で
搾っています。

その作業を行っているのは
もちろん高校生！

森崎「どうしてこの学校に？」

生徒さん「将来、パティシエになりたかったんです。
　　　　　　それで食品加工全体が学べるこの高校に
　　　　　　　入学しました！」

森崎「でも牛の世話して乳搾りもしてるという
　　　　材料以前のことを学んでいるんだよね！」

生徒さん「はい。ここまでやるとは思ってませんでした・・・」

あぐりっこ・あやねちゃん
「牛と触れ合って勉強できるなんて
　すごいなぁ～と思いました」

そしてもう１つの学科、
生産科学科のことを知るために
学校の敷地の奥へ！！

そこには乗馬場がありました。

静内農業高校の敷地面積は
なんと札幌ドーム１０個分といいます！

生産科学科では
馬学や馬利用学という学習があるのです。

生徒達がポニー3頭、
サラブレッド7頭を育成！
馬の繁殖・育成・調教について、
知識や技術を学習しているのです！

また競走馬として育てたサラブレッドを
セリに出すまでの実習を行います。

杉本先生
「実は過去には中央競馬で３勝した馬も
　生産したんです。生徒たちの
　モチベーションにつながる活動です。」

森崎「将来の夢は何ですか？」

生徒さん「牧場をもって競馬界を
　　　　　　　明るくしていきたいです。」

森崎「大きな夢ですね！」

藤尾「すごい！１０代が語る夢とは
　　　　思えないですね！」

2009年03月14日（土）　｜　すごい実績→→夢大賞も受賞！

「命」や「食」の大切さを学び、
地域に発信している静内農業高校のとりくみ。

生徒達によるサラブレッドの育成は平成10年からスタート。
平成１５年、生徒達が育てた「ユメロマン」が
セリに上場され、なんと２５０万円で落札！
そして２年後、ユメロマンは大活躍！
東京競馬場でデビュー戦で初勝利をあげたのです！
高校生が育成した馬が
中央競馬で勝利するのは史上初の快挙で、
生徒たちや地元のみなさんの大きな励みとなりました。

これらの馬の育成や食育活動などの
活動が評価され、今年、念願の
｢ホクレン夢大賞｣で優秀賞を受賞！

地域の農畜産物の価値を高める
これらの取り組みにより
快挙を達成したのです！

2009年03月07日（土）　｜　 #34放送分　ＪＡびえいはﾕﾆｰｸ付加価値じょうず

あぐり第３４話は
美瑛町です！

美瑛といえば
丘に広がる畑が織り成す
パッチワークの風景が
夏には多くの観光客を呼び寄せる地です。

森崎「雪の美瑛も綺麗だなぁー」

松坂
「さて、問題です！
　美瑛は内陸性の気候で
　　寒暖の差が大きくて
　　　　農業が盛んな土地ですが、
　いったいどれだけの種類（品種）の
　　野菜が作られていると思います？」

森崎「そうやって聞くってことは
　　　　　　　　　　　多いんだな・・・」
　　　　

松坂「なんと１００種以上！！」

森崎・河野「ウワァーーーーッ！！」

松坂「そしてもう１つ問題です！
　　　　これは何でしょう？？」

あぐりっこ隊「煙突！！かかし～！！」

河野「実はコレ、僕、見たことあります！
　　　　プライベートで着たときに見たんですけど
　　　　　夕方だったんで、ちょっと怖かったんです・・・」

森崎「確かに暗闇で見たら怖いかもね。」

さっそく現場へ！！

それは美瑛の町、丘陵の畑、
そして遠くの大雪連峰が見渡せる
ベストビューポイントにありました。

ナント！このパイプの下には
ジャガイモが貯蔵されているというのです。

名づけて
「雪ムロ越冬馬鈴薯」

パイプは土と雪に覆われたジャガイモに
呼吸をさせるために設置しているというのです。

それを聞いた松坂アナ。

松坂
「へーーーーっ！？　
　アレで息吸ってるんですね！」

森崎「そうは吸ってないだろ！
　　　　ジャガイモ的に・・・」

松坂アナ「忍者みたいに！！」　

松坂アナ「くのいちみたいに！！！　」

松坂アナ、果敢な攻めのトークを展開。

しかーーーーし。

河野「うるせいよ　。」

とピシャリ。

森崎「河野君は、よっぽどじゃないと
　　　　　こんなこと言わないよ～～」

「あぐり王国」が始まって９ヶ月。
そしてラジオ「あぐり王国－Ｒ」が始まって６ヶ月。
これだけやっていると
こんなアドリブトークも息ぴったり。
ちょっとした漫才も打ち合わせなしでＯＫ！

しかし、松坂アナ。直後に。
「河野さん　冷たいですね・・・」

2009年03月07日（土）　｜　雪ムロ越冬馬鈴薯　誕生物語

じゃ～ん　もんすけです！
この「雪ムロ越冬馬鈴薯」は
どのように誕生したんでしょうか～？

ＪＡびえいの北野さんに
お話しを伺いました！

北野さん
「きっかけは去年の
北海道洞爺湖サミットなんです。」

「各国首脳の皆さんに
美瑛の美味しい男爵を
食べてもらいたいという思いがきっかけで

昔から農家で自家用野菜などの
貯蔵方法として使われてきた
「雪ムロ」を復活させる取り組みを
スタートさせたのです。」

もんすけ
「なるほど～～！！
では実際にどんな作業で
雪ムロ越冬馬鈴薯は
生産されるのでしょうか？」

１１月
畑の土を２０ｃｍほど掘り、

５００ｋｇずつ袋詰めされた
男爵を並べていきます。

それにパイプを立てて
編んだワラで覆います。

その上に土をかぶせて

ひと冬越させ
春になったら掘り起こすのです。

これによりデンプン質が糖分に変化し
甘みの強い美味しいジャガイモが完成！！

もんすけ
「なるほど～美味しいものを作るには
たいへんな手間がかかっているんだね！」

2009年03月07日（土）　｜　生で食べちゃった・・・

ＪＡびえい　三木さん
「１本のパイプの下には
　５００ｋｇのジャガイモが貯蔵されています。
　全部でパイプは５０本あるので
　全体でイモは２５０００ｋｇ！！」

森崎
「えっ！？うそでしょ？？？」

三木さん
「ホントです！」
　

そして掘り起こし開始！！

しかし、雪はカチンコチン！！
あぐりっこ隊に
最後まで頑張ってもらおうと
思っていましたが、とても無理なので
大人チームも参戦！

断面はこんな感じです・・・

　　　　　　ﾊﾟｲﾌﾟ
　　　　　　ﾊﾟｲﾌﾟ
雪雪雪雪ﾊﾟｲﾌﾟ雪雪雪雪
土土土土ﾊﾟｲﾌﾟ土土土土
ワラワラﾊﾟｲﾌﾟワラワラワラ
●●●●ﾊﾟｲﾌﾟ●●●●
●●●●ﾊﾟｲﾌﾟ●●●● ←じゃがいも
●●●●ﾊﾟｲﾌﾟ●●●●
●●●●ﾊﾟｲﾌﾟ●●●●

三木さん
「こうすることで
　土の中を０℃に保つことが
　　　　　　　　出来るんです。」

じゃーーん　
「越冬ジャガイモ」登場！　

あぐりっこ「食べていいよ！」

森崎「えっ！？　うん　うん　うん」

いつもの「食べてみたい！」の前に
あぐりっこに先手をとられたリーダー・・・

カリッカリッカリッ♪

ものすごいいい音が響きました。

松坂「歯ごたえはレンコンに似てますね！」

河野「ものすごい水分が出てきますね！！」

2009年03月07日（土）　｜　農家の皆さんはもう大忙し！！

春の足音が
少し聞こえてきましたが
北海道の大地は
まだまだ雪に閉ざされています。

この時期、
美瑛の農家のみなさんは
何かお仕事をしているのでしょうか？

ＪＡびえいの山田さんに伺いました！

山田さん
「美瑛の場合は１月から
　トマト種まき作業が
　　始まっているんです。」

「ＪＡが管理する共同育苗センターで」

「各生産農家に届ける苗を
　育てています。」

「温度・湿度が厳密に管理された
　ビニールハウス内で育てられ
　育苗トレーで育てられた均一な品質の苗が
　生産農家に配られていくのです。」

「また各農家では２月中旬ころから
　ビニールハウスの除雪を行い」

「生育の管理と
　植え付けの準備をしています。」

「こうすることで品質管理のされた
　農作物を安定して収穫。
　皆さんにお届けすることが出来るのです。」

2009年03月07日（土）　｜　栄養そのまま！フリーズドライにビックリ！！

「ＪＡびえいの直売所には
　おもしろい商品がある！」という情報をゲットし
向かった先はここ。

ガラス張りで洗練されたデザインの建物。

ここはＪＡびえい直営の
農産物のショウルーム
「美瑛選果（びえいせんか）」なのです。

TEL：0166-92-4400
FAX：0166-92-4455
営業時間：
夏期(11月3日まで）9:00～19:00
冬期（11月4日から）10:00～16:00

定休日：
夏期営業　無休営業
冬期営業　月～木定休・金～日営業