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2009年08月01日(土) |  当麻は花もすごかった。

でんすけすいかを学んだ一行。
実は他にも、
北海道トップクラスの
生産量を誇る特産品が
あるというのです。
その特産品とは、いったい何なのか? 
出荷場を訪ねました。

あぐりっこ隊
「あ~~ お花だ!」


藤尾
「でも これ何の花だろう?」
JA当麻 森田さん
「これは 菊の花なんですよ。」

実は、当麻町は
大輪の白菊の一大産地で
生産量は北海道ナンバーワンなのです。

では一体、菊は
どのように育てられているのか?
一行は生産者・桑原さんを
訪ねることに!


松坂
「菊は夜も電気をつけて育てると
  聞いたことがありますが
     桑原さんもしてますか?」

桑原さん
「はい。私たちも沖縄の菊栽培を
 勉強してきまして電気をつけて栽培しています」

菊の栽培方法のひとつ、
電照菊(でんしょうぎく)。

これは夜の間、
電球などの照明を菊に当てて、
花芽を形成させないようにする
抑制栽培の技術なのです。

つまり電気によって
早く成長させるのではなく
開花の時期を
遅らるためなのです。

そうすることで
お盆時期などの最盛期に合わせて
出荷するコトができるのです。
スゴイ技術!!
森崎
「菊の花の収穫適期は?」


桑原さん
「緑のガクと白い花びらが
     半々になったころです。
その状態で出荷すると
約2週間後に開花するんですよ。」
JA当麻では、キュウリや菊の
施設園芸農家の負担を減らすため
平成17年に
ヘルパー利用組合を設立しました!
これは、生産者の皆さんに代わって、
ヘルパーが作業を請け負う仕組みなんです!

ヘルパーを利用するコトで、
これまであきらめていた
冠婚葬祭や小旅行などにも
出かけられるようになりました!

こうした活動は、農家の後継者不足解消にも
一役かっているんだって。
あぐっりこ隊も
菊の花の収穫を体験!

森崎
「はい!
 桑原さんの作った
  白菊”岩の白扇”でーーーす!」

2009年08月01日(土) |  あぐりファミリーの野菜作りリポート

野菜作り開始から
3ヶ月が経過し、
成長著しいあぐり農園!

今回は中野さんファミリーのリポート!
あれこれと収穫が
始まったようです!
健太くん
「ふじおキュウリが
      大きくなってる!」
お母さん
「そばの花が満開です!」

この日は
ズッキーニやカブ、
チンゲン菜、春菊などが収穫できました。

その日の夕食は、
収穫した野菜の料理がズラリ!
美味しくて賑やかな
夕食のひとときとなりました♪

2009年07月25日(土) |  #54放送分 超新鮮野菜がいっぱい!もぎたて市♪♪

森崎
「ね、ねむい・・・」

松坂
「いま朝6時です!
 いつもにまして今回は早いですね~
  でもそれには訳があります!」

松坂
「きょうのテーマはこちら!   
  もぎたて市


森崎
「もしかして
 北海道181番目の市(し)ですか?」

松坂
「そ、そうかな?」

藤尾
「そんな訳ない ない。」
なんと、190万都市札幌に居ながらにして、
鮮度バツグンの野菜達を買うことが出来るという
人気のスポット“もぎたて市”! 
そこはいったいどんな所なのか!?
あぐりっこ隊は
調査へ出発したのだった~!!
松坂
「いま私達が向かっているのは
          新篠津村です!」



森崎
「おっ!新篠津といえば
  あぐり王国と関係が深いですね!
  初回の放送で田植えをした思い出の地!!」
到着したのは
もぎたて市に出荷する
野菜を生産しているという
鶴羽さんの畑。

ビニールハウスに入ると
いつもと雰囲気が
明らかに違います。

いつもなら
ビニールハウスの中では
野菜は一種類だけ栽培されています。

ところが鶴羽さんのハウスでは
何種類もの野菜が混在していたのです!
森崎
「あっ!このミニトマトは!!」


鶴羽さん
「アイコっていう種類の
      トマトなんですよ。」
森崎
「では もぎたてアイコ、
 試食させていただきます!
 せーの!」


一同
「いただきま~す!!」
あぐりっこ隊
「ウマ~イ おいしい~~ あま~~い」

2009年07月25日(土) |  パッケージも値付けも生産者!!

オクラ、

ナス、トマトなど
様々な野菜が作られていましたが
みんなが強く反応したのが!









コレ。

あぐりっこ隊
「おかのり? オカノリ? のり?」
森崎
「シャリ」♪ ん~~~~ン 

  ヌメリがある!!」


と不思議な野菜でした。

鶴羽さん
「小口切りにして納豆と合わせたりして
 食べると美味しいんですよ!」
森崎
「おっ!トウキビだ!
  トウキビは朝もぎがいいって
            聞きますね!」


鶴羽さん
「そうそう!
 鮮度が落ちていくスピードが早いんです。」
森崎
「みんなダンダン早くなってきたな!」


藤尾
「夏休みにバイトに来たらいいねん!」
収穫作業の次は
出荷の準備です。

形を整え、重さを量り、
シールを巻く。
そして生産者名の入った
値札シールを貼って出来上がり!


鶴羽さん
「自分の商品に責任を
 持たないといけないんです。
 決して変なモノは出せません!!」

藤尾
「みんな話しを聞いてるか~?」


森崎
「もう夢中です・・・」


2009年07月25日(土) |  すごい種類の野菜が村中から!
生産者の皆さんは
出荷準備を終えると
JA新しのつの集荷場へ運びます。

JA新しのつ 松尾さん
「きょうは30種類ほどの
    商品が集まってますよ!」


一同
「そ、そんなに!すごい!」
森崎
「あれ見て! 大根、太ッ!

藤尾
「立派なワラビだね~~
      香り嗅いでみ!」

JA新しのつ 松尾さん
「新篠津は花の生産も盛んなんですよ。
 食卓に花を。ということで
    もぎたて市にも出荷しています。」
8:45にはトラックが出発!!

みんなで急いで積み込みです。
トラックは一路 札幌へ!!
到着したのは
東区東苗穂にある
ホクレンフードファーム。

10時のオープンを前に
入り口にはお客さんが
次々に集まってきます!

リーダー&松坂アナも唖然・・・。

2009年07月25日(土) |  あぐりっこ隊 大活躍!!
JA新しのつ女性部もぎたて市部会のみなさんに
教えていただきながら
あぐりっこ隊は人生初の
店舗での商品陳列作業に挑戦!!

「重い・・・」と言いながらも
楽しんで作業のお手伝い!

そして、午前9時59分!!
開店までアト1分!!

最後はお花のディスプレー。

そして開店!


間に合った・・・
涼子ちゃん
「トウモロコシ茹でるとおいしいよ~」

と自然と大きな声が出ます!
藤尾
「うわぁ~ 
 カゴの中で野菜がいっぱいや!」

ホクレン 生活事業本部 平田勝久さん
「もぎたて市は地元でとれた旬な農産物を
 より新鮮で美味しく地元のお客様に
 お届けしたいとの思いから
 平成14年よりスタートしました。
 もぎたて市の開催中は
 お店の開店前に収穫して
 店頭に並べていただく
 生産者の方はもちろんですが-」
 

農協や店舗関係者のみなさまの
 努力やご協力により
 いまでは103のAコープ店舗、
 ホクレンショップで開催しております。」


全道の「もぎたて市」情報は
JAグループ北海道のポータルサイト
「農業”道”でしょう」で!!

※PCの場合は
あぐり王国TOPページ 右下の
バナーから行けます!!

2009年07月25日(土) |  新篠津産フレッシュ野菜のフルコース!
もぎたて市の大盛況ぶりを
見届けた私達は
再び新篠津村に戻って
お待ちかねの試食タイーーーム!
JA女性部の山崎さんに
様々な超新鮮な野菜のお料理を
ご紹介いただきました。


まずはツルムラサキの天ぷら!
あぐりっこ隊にも
  大好評でした!!
そして、
しゃぶしゃぶのサンチェ巻き!!

杏南ちゃん
「シソの苦味とお肉がよく絡まってる!」


涼子ちゃん
「野菜いっぱい入ってて栄養満点だ!」


一同
「ほぉ~~~~~!!」

森崎
「グルメリポーターみたいだね~」

じゃ~ん もんすけです!
とれたての野菜は
どんなところが優れているのでしょうか?
天使大学の荒川先生に
お話しを伺いました。
天使大学 荒川先生
「野菜は収穫前には土から養分を吸収して
 野菜自身の中でいろいろな栄養分を作り出します。
 ところが収穫された途端、
 今度は生きていくために蓄積した養分を使い出します。
 そのため、収穫してからなるべく短時間で
 食べる方が美味しさも栄養も損なうことなく
 私達は取り込むことが出来るのです。」
松坂
「もぎたて市は新篠津村だけでなく
 道内各地の合わせて103の
 Aコープやホクレンショップで
 行われているんですって!」

森崎
「全部行きたい!103店舗全部!!」

藤尾
「土地土地で売っている野菜も
 違うでしょうから、もぎたて市巡りは
 楽しいでしょうね~~。」

2009年07月18日(土) |  #53放送分 最北の果樹産地でサクランボ♪♪

松坂
「留萌地方の
 増毛町へやってきました!
 増毛町はボタンエビの漁獲高が
 全国トップクラスなんですって!」

 

森崎
「いよいよボタンエビを取材ですね!」

 

 

松坂
「いえいえ違います!
 当番組は”あぐり王国”ですから!
 あぐり=agricultureの
   agri=農業・酪農業ですから
  海産物には注目できませんよ~~」

 

河野
「よくエビ エビ言いますけど
 どれだけ好きなんですかっ!!」

 

松坂
「実は、ここ増毛町、
 日本最北限の
   果樹生産地域でもあるんです。」


増毛町は雪が少な目で、
水はけが良いなど、
果樹栽培に適した土地で、
様々な種類のフルーツが
育てられているのです。

 

 

松坂
「増毛町では春から秋にかけて
 様々なフルーツを栽培しています。」

森崎
「いま何月だ?」

 

あぐりっこ隊
「7月~~!!」


森崎
「サクランボ栽培についてしっかり勉強して
 サクランボ狩りもしちゃおーー!!」」

 

一行が向かったのは
  果樹園「千果園」さん。


着いたとたん・・・


森崎
「食べてみたい!!」


河野
「早い!早い!早い!」

 

森崎
「サクランボは
 いつまで楽しめるんですか?」

千果園・仙北さん
「7月いっぱい!ちょっと頑張って
   8月10日ぐらいまでですね。」

 

森崎
「お盆前ギリギリまで
 サクランボが楽しめるなんて
                                      嬉しいなぁ」


仙北さん
「これが日本最北限の産地の
      良いところなんですよ!」


2009年07月18日(土) |  木の上にハウス!?

森崎
「この果樹園には
  サクランボの木は
    何本あるんですか?」

仙北さん
「700本です!」

河野
「1本の木に
 何粒くらい実がなるんですか?」
 

仙北さん
「1000粒以上はなりますよ!」

 

一同
「えっ~~~~~!!
       すごい!!!」


森崎
「このサクランボは
   何という品種ですか?」


仙北さん
「佐藤錦といいます。
 日本を代表する品種で
   果肉が緻密で十分な甘さがあるのが
                特徴なんですよ。」

 

森崎
「では そろそろ
   いいでしょうか~~~?
            食べてみたい!」


仙北さん
「はい。どうぞ!」


森崎
「やったー! では・・・」

 

 

森崎
「すんごいおいしい!みんな!!」

 

あぐりっこ隊
「食べてみたーーーーい!」

 

河野
「仙北さん。
  めっちゃくちゃうまいですよ」

※思わず真顔になるくらい
    美味しいという表現法

 

森崎
「ここ実は
 ビニールハウスなんですよね!?」

 

仙北さん
「はい。雨に当たると
   実がヒビ割れてしまうんです。」


松坂
「木の上にハウスってスゴイですね!」

 


2009年07月18日(土) |  まさかのダジャレ含みのイベント名!!

河野
「仙北さん たまにね、あちこちから
 ドーン!ドーン!と鳴ってますよね?
 花火大会でも近くでやってます?」


仙北さん
「サクランボが美味しいので
 カラスがたくさん来るんです。
  それを威嚇して追い払うための
             音なんですよ。」

 

いったいどんな仕掛けで
音が出ているのか?

近くにあるというその装置を
恐る恐る見に行ってみることに・・・

 

仙北さん
「アレがそうですよ!」


と、そのとき!!!


ドカーーーーーン!!!

 

 

森崎
「うわぁぁぁぁぁぁ~~~~~!!」

 

カラスだけでなく
あぐりっこもその轟音に
ビックリして退散!

 

その正体は
”爆音機”なる機械でした。

 

 

仙北さん
「増毛町の果樹園ではサクランボ狩りの
 お客さんを受け入れているんですが
 7月19日と20日にイベントがあるんです。
  ”さくらんぼ食べにおいDay”といいます。」

 

河野
「ちょっと待ってください・・・
  いまダジャレ入りましたよね?」

 

ジャーン!もんすけです!
“果樹産地の日本最北限の地“ 増毛町では、
美味しい増毛のサクランボを
皆さんにしっていただくために、
22軒の農家で、サクランボ狩りのイベント
「さくらんぼ食べにおいday」を
明日から2日間開催!
入園者には、お土産として
サクランボ200gがプレゼントされるんだって!
ぼくも、お友達と行ってみよっかなっ!


☆さくらんぼ食べにおいday
 7月19日(日)・20日(月・祝)
 青いのぼりが目印の果樹園
 
  JA南るもい増毛支所 
   0164-53-2027

 HP:http://mashike.jp

 

 




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