リーダー「ICTだよ！」

モモカ
「ICTって高速道路で
　ピッて入るやつですよね？」

リーダー「高速でピッてやるやつは…」

森「ETC…」

森
「ICT農業研究会って取り組み自体は
　10年前はあったんですか？」

高橋さん
「ありませんでした。
　2014年から会員46名とともに発足しまして
　今まで勘で頼っていたアバウトな農業から
　精密で農作業に自動化を図ろうとしてます」

こちらが最新農業技術のひとつ、RTK-GPS。

通常のGPSよりも位置測定の精度を
飛躍的に向上させたシステムで、
ヒトの運転とどのくらい違うのか？
特別に乗せていただくことに！

リーダー「すごいいっぱい機械あるよ」

モモカ「頑張ります」

リーダー
「これかなって思うもの押してみようか！」

森「ダメです」

リーダー
「行った行った！モモカが運転してるのね」

モモカ「どうですか？」

高橋さん
「右寄ってるね。踏んでるね踏んでるね！
　このタイヤと踏み跡を合わせて！！」

モモカ「はい…どうですか？」

高橋さん
「OKです。まっすぐに走るって難しいでしょ？」

モモカ「難しいです！」

そしてここから、RTK-GPS機能を使った、
自動操舵へ切り替えてみると…？

ピーッ！

すると自動的にハンドルが動き出しました。

モモカ
「え～！！すごい！安定してますね」

高橋さん
「誤差は2cmくらい」

モモカ「えええ！！」

高橋さん
「普通の車のGPSのカーナビは
　50cmくらい誤差があるけど
　これは2cmくらいしかない！」

モモカ「すごいですね」

モモカ
「景色も見れるし、いいですね！」

高橋さん「最高でしょ！」

高橋さん
「無駄が減れば燃料も減るし
　時間も節約できる！ということで
　他の作業もできる！」

リーダー
「今あるものをもっと便利に快適にしていく。
　私達の生活がそうでしたけども
　今は農業という産業全体が少しずつそう
　負担軽減になっていく。
　そういう時代に差し掛かっている訳ですね！」

リーダー
「光　差し込んできた！！」

森
「新篠津のこれからは明るいですよ！」

これから次の１０年へ向けた、
北海道農業の未来はどうなるの？

飛田会長
「やっぱりね…
　農業を楽しくやればいいんです！
　農業ほど楽しいものはないと
　私は思っているからね。
　北海道で200％ぐらいの自給率がありますが
　それを300～400に増やしていく！
　そういう使命も私たちは背負っているんだ！
　北海道の農業が発展をして
　基幹産業を育てていって頂きたい…
　というのが私の願いですから
　道民のみなさんと共に
　頑張っていこうと思っております」

リーダー「あら？あれ？」

松岡さん
「今年10歳になる松岡晃太朗です！
　当初生まれた…」

リーダー
「うそ～～！
　奥様のお腹の中にいましたよね？」

奥様・学美さん
「はい！この子です！」

リーダー「おっきくなったー」

森
「今、夢中になっている事があるみたい…」

晃太朗くん
「フィギュアスケートをやってます！」

リーダー「えええ」

晃太朗くん
「札幌とか色々な所にいってます」

リーダー「何アクセルできるの？」

晃太朗くん
「うーん。
　ダブルアクセルを降りるか降りれないかぐらい」

新篠津産のななつぼし
「田楽福米（たらふくまい）」に、
手づくり田舎風味噌を塗った焼きおにぎりと、
ジンギスカンを囲んでのパーティーです！

【販売先】
ホクレンショップ新しのつ店
道の駅しんしのつ…ほか

※詳しくは「JA新しのつ」まで！

森「いいですね～」

リーダー
「味噌が焼ける香りが漂ってきました」

晃太朗くん
「やっぱり家でとれたお米なので
　おいしいです！」

リーダー
「最高！コメント最高！
　練習しました？」

松岡さん「練習してないです」

リーダー「素晴らしいですね」

森
「やっぱり北海道はジンギスカンですねえ」

モモカ
「北海道にいると太りますね！
　おいしいものばかりなんで！」

リーダー「それは自分次第です！」

モモカ
「芸能活動の仕事を目指しているので
　頑張りたいと思います」

リーダー
「壁にぶち当たったら戻っておいで！」

モモカ「はい」

リーダー
「オレが両手広げてまってるぞ！」

リーダー
「晃太朗はどうですか？
　お父さんのお仕事を
　どういう風に観てますか？」

晃太朗くん
「いつも頑張って農業をしていて…
すごいなあって思う」

リーダー
「そうか。お父さんカッコイイ？」

晃太朗くん「ハイ！！」

松岡さん
「初めて言ってくれたかな～
　（照れ笑い）」

リーダー
「そうだよね～嬉しいよ～！」

番組をご覧いただいているみなさんも
応援ありがとうございます。
これからも更にパワーアップして
あぐり一行は北海道農業を応援していきますよ！

みなさんこんにちは！
今日は、来週開催される、
おいしいイベントのお知らせだよ！

13日(金)～16日(月)までの4日間、
「札幌市北3条広場」で開かれる
「HBC赤れんがプレミアムフェスト」！
会場には、道産食材にこだわった
4つのブースが出店！
番組10周年を記念した
「あぐり王国キッチン」もあって、
これまでに取材した農畜産物を使った、
おいしい料理が楽しめるんだよ。
15日(土)ごご1時からは、
リーダーと森アナウンサーの
トークショーもあるから、みんなも遊びに来てね！

【HBC赤れんがプレミアムフェスト】
日時：7月13日(金)～16日(月・祝)
　　　10:00-19:00(最終日は18時まで)
場所：札幌市北3条広場
問い合わせ：ホームページをご覧ください

15日（日）13:00～
森崎リーダー＆森アナのトークショーや
クイズ大会もあるよ！遊びにきてね！


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6月30日のクイズ
「北見産の白菜は、どこからの水を使って
　育てられていたかな？」

正解は「ダム」でした。

森結有花アナウンサー
「玉ねぎ生産量日本一の北見市に
　やってきました！」

森崎博之リーダー
「今日も広大な右から左まで
　ぜ～～んぶ玉ねぎ畑っていうのを
　見れるんでしょう！」

森アナ
「北見なんですけど玉ねぎじゃないんです！」

森崎リーダー
「えええええっ
　北見と言えば玉ねぎでしょう！」

森「ぎゃはははは」
リーダーのオーバーアクションがつぼに入る

森アナ
「こちらでは白菜も生産している！　
　しかも栽培方法にこだわっていて
　かなり品質の高い白菜が栽培されているそう！」

森崎「へえ～楽しみだ！」

森アナ
「そしてリーダー！
　今回また駅前から初めていますが…」

森崎
「駅で白菜を栽培している？面白い栽培方法だ！」

様々なゲストが北海道の農業や食の魅力に触れる
ゲスト企画！
今回、番組が迎えたゲストとは！？

森アナ
「それではおよびしましょう。どうぞ！」

ファン　インソンさん
「はじめました。
　ファン　インソンと申します」

森アナ
「おキレイな…
　ただ１つ大事なお知らせがあります。

　

   いんくん。男性です！」

いんくん「男です」

森崎「えっ！同性ですか！？」

森アナ
「同性です！同性です！」

森崎
「見えますか？同性に？見えてます？」

森崎
「俺たち一緒に風呂入れるんだよ（笑）」

韓国・ソウル出身の料理研究家、
ファン・インソンさん。

“インくん”の愛称で親しまれる彼のルックスは、
「可愛すぎる料理研究家」として話題に。
美容や健康を意識した韓国の伝統料理や
最新のフュージョン料理など、
知識とアイデアを織り交ぜた独創的な料理が、
高い支持を得ているのです。

森崎「日本長いんですか？」

いんくん「今4年目です」

森アナ
「北海道は来た事ありますか？」

いんくん「3回目です」

森崎リーダー
「どんな印象をお持ちですか？」

いんくん
「野菜が大きいイメージがあります」

森崎リーダー
「今日は広大な北海道の畑を見て頂きましょう」

いんくん「ありがとうございます」

森アナ
「あちらでお待ちなのが生産者の橋場さんです」

森崎
「橋場さん。どうぞよろしくお願いいたします。
　もうこれ以上ないレイバーンスタイルだね」

リーダー
「今日はキレイどころ2人連れてきました！」

橋場さん「はい！」

リーダー「いんくんと私です！！」

森
「ちょっと…！私は？？」

森
「ここ一面が白菜ってことですよね」

いんくん「すごいですよね」

リーダー「白菜の面積広いねえ」

橋場さん
「今ここだけで
　一町（ちょう）五反（たん）くらい」
　※約1.5ヘクタール

リーダー「うわ～」

森アナ
「えっ！数的にはどれくらいなんですか？」

橋場さん「約7万玉かな？」

リーダー「7万玉？？」

いんくん「想像できないですね」

リーダー
「いんくん近くで見てみませんか？
　どうでしょう？」

いんくん
「大きい！！
　いつもスーパーで買うのは
　なんか小さい感じなんですが…」

橋場さんが丹精込めて育てる、
青々とした大きな白菜。
北見は年間1500トンを生産する白菜産地で、
道内3位の生産量を誇ります。

品質の高い白菜を生産しているとのことですが、
栽培方法に、
どんなこだわりを持っているのでしょうか…

橋場さん
「ここは潅水施設があって…」

リーダー「潅水施設？」

橋場さん
「水を振って…野菜をみずみずしく
　作っているんです」

橋場さん
「農業用水をダムからひいた潅水設備が
　ほとんどの畑についているんです。　
　それをひねったら出てくるんですよね」

森アナ「ほおおお」

リーダー
「水やりシステムってことですね」

白菜の栽培に重要な作業である灌水（かんすい）、
いわゆる水やり。

北見で行われる白菜の灌水には、
ダムからひいた水を農業用水として使う
「畑地かんがい」と呼ばれる仕組みが
取り入れられています。

富里（とみさと）ダムで大量に貯水された水を、
畑に設置された給水設備まで用水路で送り、
灌水しているのです。

リーダー
「もうこんなにみずみずしい白菜になるんですか？」

橋場さん
「そうですね。潅水することで育ちが早くなる！」

リーダー
「へー潅水は水をあげて育てるだけじゃなく
　促成にもつながる！」

橋場さん「そうですね」

リーダー
「潅水作業はいつくらいにやってるんですか？」

橋場さん
「夜から朝止まるくらいにしてやってます」

リーダー「昼間にやることではない？」

橋場さん
「暑い時って葉が焼けちゃうから。」

橋場さん
「水のってね…温度高いとなおさら…」

リーダー
「水滴がレンズみたいになって
　葉焼けしちゃいますからね」

橋場さん「今でます…」

すると

森「キャー――」

リーダー「でた～～」

いんくん「すご～～い」

森「すごい！」

リーダー「予想外に出たね！」

森「すごい勢いですね」

森
「すごい範囲で水を撒いてませんか？」

橋場さん
「片側30メートル。両方で60メートル」

リーダー「すげ～」

スプリンクラーを近くでみてみると―

リーダー
「キレイ！下から押し上げてる！」

橋場さん
「近場にも水が降るように！」

森「広い範囲に行くってことですよね」

橋場さん
「遠くに飛びつつ手前にも水をあげる！」

リーダー「浴びたいなあ～」

森「確かにあの下に行ってみたい…」

ということでさっそく近くにいってみると…

森「うわっ！すご～い。ヤダ！ぎゃっ」

ダッシュで戻ってくる森アナ

森アナ「無理！」

橋場さん
「適期なのをさわって…
　葉っぱをはずして…」

包丁でカットしていきます。

森「うわ～みずみずしいですね」

リーダー
「なんか…橋場さんより速かったな」

橋場さん「そうだね！上手（笑）」

パチパチ…

リーダー
「いんくん、どうですか？白菜の収穫は？」

いんくん「楽し～い！」

リーダー「何個いけますか？」

いんくん「１箱…」

森「これで終わり～」

この畑では、
5人程度で1日最大3200玉程度を収穫。
出荷期間の6月中旬から10月下旬まで、
ほぼ毎日この作業は行われ、
新鮮な白菜が届けられているのです。

せっかくなので、
とれたての白菜を試食させていただくことに！

ザクッ

いんくん「良い音」

半分に切ると－

リーダー「キレイ！スイカみたい」

森「キラキラしている」

リーダー
「中まで水が浸透しているのが分かりますね」

さて一口食べてみると－

いんくん「甘い！」

リーダー「うまい！幸せ～」

森「甘い！」

リーダー
「甘いし食感良いしみずみずしいし
　噛んだ時に白菜の汁がほとばしるんですが
　その汁が甘い！」

橋場さん「うれしいです！」

リーダー
「生で食べたりしないんですか？」

橋場さん
「生ではね…あまり…」

リーダー「めっちゃ旨いよ！」

ということでひと口食べてみると…

橋場さん
「甘いですね…シャキシャキ！最高」

リーダー
「ほらっ！良かった～」

じゃじゃん、もんすけです！
甘くてみずみずしい、北見産の白菜。
生産者が収穫した白菜は、
すぐに市内の出荷施設へと運ばれて、
とれたての鮮度を守るために、
真空状態で冷やしたあと貯蔵されます。

JAきたみらいでは高品質な白菜を生産するために、
地域一丸となって取り組んでいるんだよー！

JAきたみらい　竹次隆さん
「日照率が高い北見市で
　灌水を充分にできることから
　道内・道外に出荷していますけど
　安定して病害などもなく　
　評価をいただいています。
　収穫作業など手間はかかりますが
　高品質なものを安定出荷・供給できるように
　地域一丸となって取り組んでいきたいです」

北見産の高品質な白菜の出荷は10月下旬まで！
道内トップクラスの鮮度と美味しさを、
みんなも確かめてみてね！

とっても簡単！
詳しい作り方はレシピコーナーをご覧ください！

http://www4.hbc.co.jp/agri_recipe/list.php?selectdayforcal=20180630&selectmonthforcal=201806

森「白菜料理をいただきましょう」

リーダー
「チョーかわいいんですけど～」

リーダー
「やばい！かわいい～」

森
「そう言いたくなるの分かります」
　女子力の高いお料理ですね」

まずはキムチサラダ。

橋場さん
「辛くないですわ！美味しい！
　このリンゴの甘みもあって！」

リーダー
「私は白菜巻き鍋を…
　うーん！煮込まれた白菜を噛むごとに
　白菜の旨みを伴ったお汁が
　ブシャブシャくるんですよ！
　ずっと噛んでる間ずっと美味しい！
　ピリ辛のお肉と合う～～！」

森アナは白菜おにぎりをー
森
「美味しい！
　白菜を湯がいているのにシャキシャキ！
　ピリ辛のご飯と合います！」

いんくん「…ぐふん…」

一行大爆笑。

ちょっと辛くなってしまいました（笑）