河野 「すごいキレイな場所ですねえ、ドコでしょう？」
佐々木 「今回やってきたのは道東の浜中町ですよ。 浜中町は人口が6000人なんですが… ここでチョット問題です！」
突然ですがクイズを出題！ 【２３，０００】 これは浜中町のあるものの数ですが、 何だか分かりますか？ ヒントは牧草が大好物！
さあ、あぐりっこと一緒に考えて見ましょう！
モモカちゃん 「ウシの数だ！」
森崎 「ウシの数、どうだろう」
佐々木 「正解～～！」
河野 「人口が6000人で 牛が23000！？」
佐々木 「浜中町では人口の数より 多い牛さんたちがいるんですよ」
15000ヘクタールの広大なエリアに 乳牛23000頭！ 年間9万トンを超えるミルクを供給する浜中町。
全国的に深刻な後継者不足の中、 浜中町では１５％が 新規就農者だというのです。 全国からルーキーが集う浜中町。 その先進的な取り組みに今回は注目です！
河野 「さあ牧場にやってきました」
佐々木 「私達が移動してきたのは 【浜中町就農者研修牧場】です」
ＪＡ浜中町 営農コンサルテーション室長 長岡 茂美さん 「ここは今まで全然農業の経験がない方が トレーニングする施設ですよ」
森崎 「まったく経験がいらない？」
長岡さん 「今来ている人はほとんど経験がないですよ」
こちらは酪農の町を活性化しよう と平成3年に誕生。 19年間で13組の方が酪農家として巣立ちました。 人気の研修牧場ですが、 ここで学ぶには条件があります。 それは・・・「夫婦で頑張れること」
森崎 「夫婦であれば条件は問わない？」
長岡さん 「そうです！あとは健康とヤル気です！」
現在は4組の研修生が酪農修行中とのこと。
早速、研修中のご夫婦を直撃取材！ まず１組目は兵庫県からやってきた 森田浩二さん・史（ふみ）さんご夫婦です。 研修3年目の森田さんご夫婦にとって酪農とは？
佐々木 「結婚してどれくらいですか？」
森田さん 「８年かな？」
河野 「奥さまも元々、牛のお世話はしていたんですか？」
史さん 「いや してないです！」
河野 「まったくゼロですか？」
史さん 「ハイ・・・ゼロです！」
河野 「実際やってみてどうですか？」
森田さん 「朝起きるのがツライんじゃない？」
史さん 「そう！そうです…」
森崎 「これはから酪農家を目指すというコトですか？」
森田さん 「そうですね！浜中町で！」
森崎 「あらっ！ようこそ！ウェルカム！」
河野 「あなた浜中町在住ではないですよね！」
ゴゴゴゴゴゴ～～
突然、トラクターの音！
河野 「わあ～すごい迫力ですね～ 何をしているトコロなんですか？」
ＪＡ浜中町 長岡さん 「搾乳している牛に食べさせる エサをつくっているんです」
ここではエサづくりも学びます。
もちろんこのエサを作っているのも－ 研修生のご夫婦なんです！
河野 「エサを作っていたのが 新（しん）さんご夫婦です」
来年独立予定、研修５年目の 新 一郎さん・郁子さんご夫婦。 以前は神奈川で建築関係のお仕事を していたのですが…
森崎 「北海道で酪農の勉強をするなんて 思っていなかった？」
新さん 「ないですね」
河野 「ここの研修施設があったということは ありがたいコトだったですか？」
郁子さん 「こういうトコロがなかったら、 酪農家を目指す道っていうのが 自分では見つけられなかったので、 ＪＡ浜中町の方には感謝しています！」
じゃーん、もんすけです。 地元の酪農を活性化！ 古くから新規就農者を受け入れてきたＪＡ浜中町。 一体どのような活動をしているのでしょうか？
ＪＡ浜中町 木村 雅年さん 「ＪＡ浜中町では新しく酪農を始めたい！ という方のために、様々なサポートを行ってます。 新規就農相談の窓口として 札幌・東京・大阪・九州などで開かれる－
新・農業人フェアに参加！ 農業に興味のある方に浜中町に来ていただくため お手伝いを行っています。 また研修牧場の斡旋や卒業後の就農先の紹介、 運営資金の相談など、 初めての方で酪農にチャレンジできるよう 全面的にサポートしています」
なるほど～～～ こうしたＪＡ浜中町の活動が、 多くの新規就農を実現させているんだね。 もっとたくさんの方が来てくれたら嬉しいよね。
新規就農のお問い合わせ・ご相談は－ ■ＪＡ浜中町 営農コンサルテーション室 TEL)0153-65-2141 HP) http://www6.marimo.or.jp/hmnk-new-farmer/
お次は牛舎に移動しました－
河野 「さっき作ったエサが入ってきた！ 車で入ってくるんですね」
トラクターからどんどんエサが 押し出されていきます。
佐々木 「みんな喜んで足出してる！」
河野 「首だすの早いから顔にかかってる！」
河野 「来年からいよいよ独立されるんですよね？ 意気込みとかどうですか？」
新さん 「夢なんですけど… いずれは浜中町を代表するような、 そういう牧場にしたいなと思います」
郁子さん 「牛を大事に飼っていきたいです。 そういう風な牛からとった牛乳を 消費者の人に渡したいなと思います」
河野 「頑張ってください。 しばらくは《新・新牧場》と 呼ばれるでしょうけど…」
ここであぐりっこと河野は すこ～し寄り道！
リーダーと佐々木アナは一足先に 浜中町研修牧場を卒業し、 3年前にご家族で酪農業をスタートさせた 黒木ファミリーに会いに来ました。
新規就農、その実情を教えていただきましょう。
森崎 「どちらから浜中町にいらっしゃたんでしょうか」
黒木 圭太さん 「大阪ですね、5年間に来ました」
バイクでの旅がキッカケで北海道に魅せられ、 移住を決意した黒木さん。 大阪で建築関係の仕事をしていましたが、 当時、酪農の知識は全く無かったのだとか。
森崎 「奥さん、どう思いました？」
智子さん 「夢があってイイなって思いました」
森崎 「ちなみにココの場所はどうされたんですか？」
黒木さん 「元々酪農経営していた人が高齢で リタイアされるということで、 ＪＡの方から ココの土地が空くという話を頂きました」
森崎 「最高の場所でしたね！」
黒木さん 「やっぱり日ごろの行い… なんですかね！」
森崎 「日ごろの行い関係ないです！
なんで、そうちょこちょこ…」
黒木さん 「いや～～すみません！ 大阪人なもんで！」
地元を活性化！ ＪＡ浜中町では新規就農のお手伝いだけでなく、 かつて酪農を支えた大先輩たちなどへの サポート活動もおこなっているんです。
さて寄り道をしている 河野とあぐりっこがやって来たのは－
あぐりっこ 「すご～い！キレイ！」
河野 「これ全部… ビッチャビチャやで！ 湿原だから！」
浜中町の自然を満喫し、 あぐりっこと河野も黒木ファームで合流。
河野 「せっかくなので あぐりっこに何かお手伝いさせてもらえますか」
と言うことで－ あぐりっこ初のエサやりにチャレンジ！
でっかい牛に少々腰が引けてしまうあぐりっこ…
河野 「牛の迫力に負けてるな…」
お次は酪農生産者直伝、 ミルクたっぷり、あったかレシピ！
教えていただいたのはＪＡ浜中町女性部の 日向（しゅうが）よしみさんです。
絶品メニューにあぐりっこも－
カズト君 「まいうううう～～」
ハヤテ君 「野菜と肉がおいしい！」
カエデちゃん 「白菜トロトロしておいしい！」
※詳しい内容はレシピコーナーへ！
佐々木佑花の週刊あぐりニュース。
今日は去年番組でもご紹介した、 こちらの野菜の続編です。
上川・和寒町のキャベツ畑で 収穫体験をしているのは、 地元の和寒小学校の児童３３人です。 和寒町といえば… そう！越冬キャベツですよね。 番組でも、去年１月、 地元の小学生と一緒に、 雪の中からキャベツを 掘り出す体験をしました。 そして今年も収穫を迎えた畑に 子供たちがやってきました。 JA北ひびき青年部和寒支部では、 地元の農業を知ってもらおうと ７年前から 「子ども農業体験事業」を行っています。 子供たちは、使い慣れない包丁を使って キャベツの芯を根元から切り離す 作業にチャレンジ！
実はこのキャベツ、 ６月に自分たちで種まきをして 育てたものなんです。
子供たちは、自分で育てた 大きなキャベツを抱えて満足そうでした。
地元の畑で、地元の特産品を収穫体験なんて、 本当にうらやましいです。 この日は越冬用に収穫したキャベツを ビニールの上に並べたそうです、 あとは雪が降るのを待つばかり…。 来年１月末には、 掘り取り体験をするそうです。
以上あぐりニュースでした。
一斉に－
「アーッッ！！」
森崎 「メッチャ泳いでる！
カムバック サーモン！！
サケがイッパイいる所に来ましたね」
佐々木 「というコトで今日私たちがやってきたのは 標津町というトコロです」
森崎 「標津町のカントリーサインがもう… サケ！」
佐々木 「標津町は海の幸に恵まれた場所なんですが、 大地の恵み【酪農】の一大産地なんですよ。 今日はＪＡ標津管内で去年から、 新しく農業を始めたという ご家庭に会いにいきます」
森崎 「ほほーっ！ルーキーですな」
佐々木 「そうなんですよ。 そういうご家族を私達が “押しかけ応援”しちゃおうと思ってます」
森崎 「チョット迷惑じゃないですか？」
佐々木 「頑張っている人を応援するのが あぐり王国ですから！」
森崎 「それじゃあ、タップリ応援しましょう！」
というコトで早速牧場へ向うことに－
と何故か走る二人？
森崎 「何でボクたち走っているの？」
佐々木 「あぐりっこがもう、 去年新しく酪農を始めた方のところに 行っているんですよ」
森崎 「なんと！じゃあ急がないと！ もっと急げ～～！」
《撮影場所》 ■標津サーモン科学館 住所:標津町北一条西6丁目1-1-1 標津サーモンパーク内 標津サーモン科学館 TEL：0153-82-1141
海の幸、山の幸。 訪れたのは自然の恵みにあふれた標津町。
そしてあぐりっこを追いかけ、 向かったのはＪＡ標津エリア、 知床半島の付け根にある 羅臼町峰浜(みねはま)地区。 昨年から家族で酪農を始めたという 稗田（ひえだ）さんの牧場へ向いました。
森崎・佐々木 「こんにちは～！」
一足先に牛舎にやってきていた あぐりっこと藤尾。 ウシ小屋制作のお手伝いをしていました。
酪農家・稗田徹也さん 「手伝ってもらってありがとうございます」
藤尾 「ご紹介します！こちらが稗田さんです。 なんで僕らが手伝っているかというと 稗田さんが酪農を始められてまだ1年なんです。 今イロイオ忙しい時期なので、 今回応援しようと言うことで ウシ小屋作りを協力させてもらったんです」
稗田さんファミリーは奥様の麗（うらら）さんと 長男の空くん（3歳）と次男の光くん（１歳）の 四人家族です。
森崎 「稗田さん、お若いですよね。おいくつ？」
稗田さん 「27歳です！」
佐々木 「えっ！私も27歳なんです！」
稗田さん 「ウシはほとんど見たことがなくて、 こんなにデカイと思わなかったです」
森崎 「じゃあ酪農家になるぞって言って、 北海道来てみて…」
佐々木 「実は『ひえだ牧場』がある羅臼町で 新しく酪農を始めた人は、なんと ３５年ぶりなんですよ！！」
森崎 「うえええーーー」
森崎 「35年ぶりの新規就農者！ しばらくこの町に 新しく酪農を始める方って いらっしゃらなかった？」
稗田さん 「そうなんです。 35年ぶり…でボクでイイのかなって？」
じゃーん！もんすけです。 後継ぎがいないなどの理由から 年々減少してる日本の酪農家。 そんな中、酪農の魅力を伝えようと、 ＪＡ標津では様々な活動をしているんです。
ＪＡ標津 阿部徹さん 「元気に満ちた酪農の町にしたいという想いから ＪＡ標津では未来を担う後継者育成を支援、 就農相談・サポートを行っています」
「まず1つ目は閉鎖した牧場の有効活用です。 後継ぎがいなくて離農するなどして 使われなくなった牧場を ホームページなどでＰＲ！ 『新たに酪農を始めたい』という方へ紹介し 資金繰りや生産計画の実現に向けて 様々な角度から検討してサポートを行ってます。
そして２つめは若き酪農家の勉強会。 デイリースクールを週に１度開催。 経験の浅い後継者などを対象に 経営や運営などの専門の講師が 指導しています」
なるほど～～～。 ＪＡ標津のこうした活動によって、 未来の酪農家が育っているんだね。 さすが酪農の町だね。
■就農相談・サポートなどのお問い合わせは－ ＪＡ標津 TEL: 0153-85-2121 H P: http//ja-shibetsu.com
あぐりっこのウシ小屋が ついに完成しました－
森崎・佐々木 「わあーすごい！」
藤尾 「あぐりっこがみんなの顔を書きたいって、 書いてくれたんですよ」
稗田さん 「すごいカラフルで楽しく仕事がきそうです！」
お次は牛舎でお手伝いに挑戦！ エサを寄せる力仕事ですが－
キョウカちゃん 「難しい！」
藤尾 「重たいんだね。 みんなコレを365日、毎日やりたいですか？」
あぐりっこ 「ムリ！ムリ！！」
森崎 「もうすぐ1年ですが目標は？」
稗田さん 「子供が楽しく暮らしていけるような牧場と こういう生活がしたいような人の お手伝いもしてみたいですね」
森崎 「ココロから応援します！」
森崎 「頑張ってください！！！」
藤尾 「十分伝わっていますから！ 悪いクセ出てますよ！ 熱すぎますって！」
森崎 「応援し足りない！」
森崎 「みなさんは一体何者なんですか？」
ナゾの集団 「ボクたちは酪農畜産業の発展を目指す集団、 （せ～の） ＪＡ標津 青年部！」
森崎 「やーナイス“せーの”！」
藤尾 「テレビをご覧のみなさんは、 まさかテイク３とは知らないでしょうね」
ＪＡ標津青年部。 酪農家の跡取りが中心となって 結成されたグループで 町を活性化するべく様々な取り組みを おこなっているのです。
青年部 「先ほどのはロールパックメッセージといって、 ここは酪農の町だとＰＲするために 僕たちがつくっていますよ」
森崎 「いろんな絵もかけるんだよ」
あぐりっこ 「かわいい！やってみたい！」
青年部 「せっかく標津までやってきてくれたので あぐりっこ隊のみんなにも、 つくってもらいたいです！」
あぐりっこ 「やったあ～～」
場所を移動してみんなで ロールパックメッセージを作ることに－
藤尾 「あれ？リーダーは？」
森崎 「牧草ロール！」
森崎 「牧草ロールパックの上にいる… 森崎だ！」
藤尾 「いいですからっ」
森崎 「ウシさんが食べる牧草をパック詰めしたのが 牧草ロールパックだ」
森崎 「さあ、みんなは何を書きたいかな？ 考えておいてね！」
キョウカちゃん 「（リーダーの顔を見ながら－） オジサンの顔を書く！」
森崎 「オジサンねえ…先週までは “リーダー”って呼ばれてたんだけどね… 今週いきなり “オジサン”になってしまいました」
作業スタート！ テープでお絵かき…の前にまずは下書きです。 ヒロマサ君はリーダーをモデルに－ ところが…
藤尾 「そっくり！そっくり！ すごいソックリ！ やっぱモデル見ながら描くと 上手に描けるね！」
さあヒロマサ君の描いた絵を リーダーが見ることに…
森崎 「さあ私の絵だそうです！ドン！」
振り返って絵を見るリーダー
森崎 「ガハハハ…」
大爆笑！
藤尾 「特徴とらえているでしょ！」
森崎 「悪意がある ここには！ 悪意を感じる！！」
ヒロマサ君も大笑い！
ウシの絵を描いているモモカちゃんを見て－
森崎 「モモカに描いてほしかった！オレ！」
さてＪＡ標津 青年部では ロールパックメッセージの他に イロイロな活動をしています。
渡部英徳さん 「お祭りとかイベントとかに 自分達で牛乳を使った料理とかを 出したりしています」
町の活性化！を合言葉に、 活躍するＪＡ標津青年部。 牛乳の消費拡大ＰＲはもちろん、 自然環境の保全を目的とした 植樹を行うなど、 その活動は多岐にわたります。 ところが、そんな地元を愛する彼らには 切実な悩みが…
渡部さん 「独身の人～（呼びかける）」
藤尾 「独身の人 呼ばれてますよ！」
森崎 「彼女いないの？」
小山内 裕章さん 「いないです… 標津町の広大な大地で一緒に働いてくれる方 大募集です。よろしくお願いします」
大迫 雅実さん 「動物好きでまじめな方、募集してます。 よろしくお願いいたします！」
なかなか出会いがない… とのことですが、 実は出合って、結婚して、 酪農家として幸せにやっている方もいます！
そんな奥様方に佐々木アナが お話を聞きに行きました。
道内外から標津に嫁いだ皆さんに 酪農業の良さについて教えていただきました。
加藤房子さん 「私は大阪出身です。 短大の頃から酪農に憧れていて、 やりたかったんです。 仕事を止めて酪農研修がきっかけで こっちにきたら…あら～って」
山中晴子さん 「家に帰ったときに家族がいるのは 子供にとっていいな、って思います」
桜井淑子さん 「旦那と一緒に仕事できることが一番！ そしてソレを子供に見せられる！」
佐々木 「みなさんの話聞いてたら…いいですね！」
もんすけです！ 365日、毎日休まずにミルクを生産する酪農業。 ＪＡ標津ではそんな酪農家の皆さんを サポートする取り組みを行っているんです。
ＪＡ標津 高橋秀樹さん 「毎日ウシなどの動物の世話をする酪農家ですが、 病気・ケガ・出産・育児などで、 長期間仕事ができなくなる場合があります。 そんなときに手助けができるように ＪＡ標津では酪農家の働き手を確保するための サポートを行っています。 ソレがこの酪農スタッフ宿泊研修施設 《つど～る》です。 ココは募集で集まったヘルパースタッフが 環境の整備された部屋で生活し、 お手伝いが必要な酪農家へ通勤してもらう ための施設です。 こうした酪農ヘルパーの人材を確保しやすい 体制をつくることにより、 酪農ヘルパー・酪農家とともに より良い環境を提供することができています」
酪農ヘルパーのお問い合わせは ■ＪＡ標津 TEL: 0153-85-2121 H P: http//ja-shibetsu.com
あぐりっこ作、 個性豊かなロールパックメッセージが完成！ 来年の春まで、道行く人を楽しませます。 そんな中、異彩を放つのはやはり…
マサヒロ画伯作「森崎リーダー」！
森崎 「ヒロマサ的にはどうなの？」
ヒロマサ君 「ムッチャ似ていると思う！」
森崎 「オレ気をつけるわ！ 小学生にこう見られているんだもん！！」
最後にＪＡ標津女性部、 小場 友子さんから スペシャル料理を教えてもらいました！
藤尾仁志の週刊あぐりニュース。
こんにちは週刊あぐりニュースの時間です。 今週は、道行く人がついつい見てしまうという 珍しい風景のご紹介です。 北見市近郊に広がるこちらの風景。 稲刈りが終了した“たんぼ”に、 奇妙なワラ帽子が並んでいます。 これは「島立（しまだて）」と言われる、 昔ながらの稲の天日干しです。 こちらの農家はおよそ2.5haの田んぼで 「ほしのゆめ」と「はくちょうもち」を 栽培しています。
「島立」で乾燥させるため、 古い機械で稲を刈り、 手作業で積み上げていきます。 この方法にこだわるのは、 ８０歳になるご主人と奥様。 理由はお米が「一番おいしくなる」から！
実際「米本来のうまみが味わえる」と こちらのお米を毎年、 心待ちにしている人も多いそうです。
ＪＡきたみらいによると、 北見市とその近郊で、 今も「島立」をおこなっているのは、 この農家だけではないかというコトです。
やはり強い信念が、 本物を生み出すんですね。 わたしも、天日干しで、 笑いの味を深めたい・・・・・ 次回は日焼けで真っ黒に なっているかもしれません。 それでは、また来週！
