ではココからは試作品を作って行きます。

藤尾
「藤尾クッキングスタート！」

藤尾君が作る巻き寿司は「ネバネバ」がテーマ。

オクラを切ったときの断面（星型）が
かわいらしいですよ…
と山田さんにご指導いただいたのに
いきなりオクラをスライスしたり…と
奇想天外な藤尾クッキングに
山田さんもタジタジの様子でした。

そしてオクラと大粒納豆・芽かぶ、
すり下ろした長いもを合わせて巻いていきます。

ところが実際に巻いてみると…

手にご飯粒がついてベトベトに！

佐々木
「大将がやっていたように出来ないですね！」

森崎
「そうだよね！
　あんな風にいかないよね」

藤尾
「大将！簡単そうに見えたんですけど」

藤尾
「何かボク違ってました？」

山田さん
「シャリ（酢飯）が付かなくなる手に
　なるのに何十年もかかるんですよ」

藤尾
「へえ～それってもう進化じゃないですか！」

山田さん「進化です！！」

気を取り直して…

何とか酢飯で土手を完成させたあと、
昆布やネバネバ食材をのせ、
巻きすで丁寧に巻いて
藤尾のネバネバ巻が完成！

みんなで試食してみると…
森崎「何も味しない！」

山田さん
「山イモはするより切ったほうが良かった…」

厳しい意見に少々落ち込む藤尾君。

さあお次はリーダー…ですが
山田さんが私用のためご指導はココで終了！
後日の完成品披露でまたお越し頂くとのこと。

とりあえず気を取り直して
リーダーの道産巻作り再開です。