『はさがけ』して水分が十分抜けたら
続いて「脱穀」作業に入ります。

上島さん
「“はさ”から稲を下ろしてきて
　一束ずつ脱穀機に入れます。
　すると別なところから
　“もみ”と“わら”が出てきます」

ということで全員で力を合わせて
初めての脱穀作業に挑戦！

藤尾君が稲を“はさ”から下ろして
佐々木アナ→あぐりっこに手渡し。
最後にリーダーが脱穀機に稲を入れていきます。

さて順調に始まった脱穀作業。

とここで藤尾君から何やらサインが…

藤尾
「タカシマさん！タカシマさん！」

藤尾君、どうやら必死に
「タイム！タイム！（休憩！休憩！）」と
合図を送っていたようです。

藤尾
「タカシマさん！
　なんか…いっぱい…
　粉みたいなのが飛んできます！」

実はみんな風下で作業していたため
埃やもみ殻が飛んできていたのです！

佐々木
「これチョット風向きが悪すぎますね！」

森崎
「風下にいるもんだから全部飛んできたね！」

風にも負けず脱穀した結果は－

森崎「“もみ”がこれだけ取れたよ～」

あぐりっこ「すごい～！」

藤尾
「白米の“もみ”より色が濃いですね！」

森崎
「ちょっと粒は小さめですかね？」

上島さん
「そうです。白米と違って粒が小さいんです」

森崎
「白米と比べて苦労が多くて、
　しかも取れたお米の粒が小さい！
　これもまた大変なところですね！」　

では“もみすり”機に
“もみ”を入れてみましょう。

森崎
「お～中のローラーが回っているね」

もみがこすれて“もみがら”が取れ
何やら黒っぽくなんてきました。

あぐりっこ
「すご～い」「黒くなってきた～」

もみ殻が取れた黒米をよく見ると－
あぐりっこ
「真っ黒！！」
「こんなお米、初めて見る！」

みんな初めての経験に大興奮です。