早速お会いしたのは長ネギなどを栽培している
水上勝敏（かつとし）さん。
「畑で待ち合わせ」ということでしたが－

水上さん
「ゴボウ堀り手伝いにきたのかな？」

森崎「なに掘り？」

水上さん「ゴボウ掘りだよ！」

一同「ゴボウ掘り？？」

森崎
「こんな寒い中、ゴボウ掘り！！」

雪の下の畑を掘り起こすと
みっしりゴボウが列になっています。

水上さん
「ゆっくり引っ張ると折れないでとれるよ」

ゴボウが傷つかないように
ギリギリまで掘り起こし、
力いっぱい引き抜いていきます。

うあ～と雄たけびをあげながらゴボウを
引っ張るナナカ。

みんなで手助けすると
すると丸々と太ったこん棒のような
ゴボウが出てきましたよ。

ここでリーダーもゴボウ抜きに挑戦！
「ヌヌヌオ～～！！」

河野「負けないで～」

森崎「うわっ」

スルッと最後は抜けました。
これもビックリするほど立派なゴボウが2本！

と…もっとビックリすることが！

なんとリーダーまさかの青っぱな！
力みすぎちゃったのかしら…

河野
「ちょっと！40過ぎてるんですから！
　そんな小学生みたいな青っぱな、
　ありますか？！」

まさかのハプニングもあり、
ゴボウの収穫に夢中になってる
あぐり一同ですが、
今回の目的を思い出したようで…

河野
「水上さんはこの“ゴボウ”を使って
　何を作りのですか？」

水上さん
「それはね～
　あとは奥さんの仕事だから！」

河野
「奥様がゴボウを使って
　色々な物を作っている！」

水上さん「うち来る？」

ということで早速…

佐々木
「水上さんのお宅にお邪魔しています！」

森崎
「お邪魔してま～す！寒かったね～外ね！」

水上さん
「そうでしょう～ハハハ
　寒いし泥は汚いし大変だったしょっ」

森崎「おうちは暖まります！」

今回お邪魔している水上農園は、
ゴボウだけではなく、
自家製の作物を使って
あるスイーツを作っているんです。
それは…

水上さん「おか～さん！」

するとキッチンから「ハ～イ！」

登場したのは奥様の由美子さん。

手には何やら持っていますが
一体コレは何なんでしょうか？