あぐり王国 放送内容

2013ǯ0119土
家族で楽しく改善していこう!


続いては『早食い』の解決法。
藤尾君がその解決方法を
ジェスチャーで表現。さてその方法とは…

マサキ「ゆっくり噛んで食べる!」
ヒロト
食べて(はし)置いて、噛んで、食べる。
 次々と行けないように(はしを)置く!」





岡村先生
「次々食べてあっという間に
 終わってしまうのが
 早食いの人のクセです。
 なので一回ハシを置いて
 “噛むこと”を意識すると、
 かなり変わるとも言われています。
 数日でも1週間でもお母さんと一緒に
 頑張ってみると違うと思います!」



佐々木
「早食いが気になるヒロト君はどう?」

ヒロト
「家でもやってみようと思いました」

森崎
「こういった食への取り組み方って
 わかっていても
 出来ないことが多いですよね」
 
岡村先生
「習慣になっていて各家庭の
 “当たり前”になっているので、
 お子さんだけじゃなくて家族みんなでやると
 お子さんも入ってきやすいので、
 みんなで考えて、
 楽しい食事にしてもらいたい
 というのが私の希望ですね」





おいしい食材の宝庫・北海道。

地元で採れた食材を積極的にとることで
自然と食生活のバランスが取れていくんです。

そんな生活のことを荒川先生は
『北海道型食生活』と言っています。
 『日本型食生活』という、
 米を主食に魚・肉・野菜・豆類などを
 組み合わせて食べる、
 バランスの取れた食生活が
 世界中から注目を集めているんですね
 北海道の場合は『日本型食生活』の素材が
 全部地元北海道でまかなえる。
 近くでとれたものを食べることで
 “環境に優しい”食生活を送ることが
 出来ますよね」





森崎
「目の前の地元の収穫物を楽しむ!
 ということがあれば
 色んな事が改善できるんじゃないか…
 とも思っています!」



では美味しい北海道をいただきましょう!

今回は管理栄養士の資格を持つ
料理研究家・東海林明子先生と
荒川先生がタッグを組んで
美味しいメニューを作っていただきました。

東海林先生
「海のものもお肉も入っているし
 まさに北海道パエリアかなっ!」

ポイントは大きく切った具材。
よく噛んで食べられるように
工夫しているんです!

※詳しい内容はレシピコーナーをご覧ください。

 





さて今日一日お勉強した感想は?

ヒロト
「栄養とか北海道の食卓とかがわかって
 しかも最後にこんな豪華なものを
 食べられたので、すごく意義があった!」





真紀さん(ヒロト君のお母さん)
「早食いのことはすごく
 困っていたんですけど
 なかなか解決策がなかったので
 ハシを置くという簡単なことだけど
 試してみる価値はあるなあと
 思ったんですけど…
 やっぱりこう美味しいものだと
 ついつい…(笑)」

由加子さん(マサキのお母さん)
「自分の方がヒドいかなって…
 直さなきゃな~みたいな…」

マサキ
「パパにも言って炭酸飲料を2リットルを
 3本買うのを1本に!」

森崎「じゃあ学校から帰ってきたら?」

マサキ「3杯!」





と言っていたマサキちゃんですが、
収録後に大きな変化が!

マサキちゃんのお父さんが撮影した
VTRを見てみると…

お父さん「今日炭酸とか飲んだ?」

マサキ
飲んでない!一週間に1回飲んでるか
 飲んでないかぐらい!」

しかもご飯をよく食べるよう
なったんだって~~!





さらに、ヒロトくんは…

ヒロト君ののお母さんが撮影した
VTRを見てみると…

お~よく噛んでる!噛んでる!

お母さん
「あぐりに言われたことは
 一応気をつけているね。
 でもさあ~お茶碗持ってないよ! 」

家族全員で食生活を見直して
健康な体を作ろうね!




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