佐々木
「アサツキはどこで栽培していますか？」

佐藤さん「こちらのハウスの中です」

森崎「長っ！」

河野「スゴイ長いですね」

河野「何メートルあります？」

佐藤さん「60メートル！」

あぐりっこ「なが～い！」

ではハウスの中に入ってみましょう！

河野「うわっ香りスゴイ！」

森崎
「あれハウスの中が2重ですよね」

佐藤さん
「4重です！『フワフワッ』と言って…」

森崎「不織布（フショクフ）でしょ？！」

佐藤さん
「『フワフワッ』って言うんです（笑）。
　これをアサツキの上に乗っけて育てる！」

不織布（フショクフ）をめくってみると
アサツキがビッシリ！！

あぐりっこ「うわ～～！」

森崎
「みんなコレがアサツキだよ！
　このアサツキが60メートル先まで
　ビッシリ生えているの？」

佐藤さん
「そうです！」

佐藤さん
「普通であれば、この倍は伸びている」

森崎
「今年は寒くてハウスの中にも
　影響があるんですね…」

佐藤さん「そうですね」

ハウスの中は温風機で
室温を１０℃ぐらいに保って栽培します。
厳しい生育環境でも育つアサツキ。

そのたくましさは、
気温に対してだけではないんです。

佐藤さん
「アサツキは作りやすいのと
　病気になりにくいんです。
　そのため…ほぼ無農薬です！」

河野「虫とかも来ないんですか？」

森崎「居ないでしょ～今は！」

森崎
「冬場の収穫で利点は他にありますか？」

佐藤さん
「道内では豊浦産といえば
　“イチゴ”が有名ですよね。
　それにアサツキも取り入れようと…」

森崎
「じゃあこのハウスでイチゴも作っている？」

佐藤さん
「そうです！１年通じて
　ハウスを活用しているんです」

あぐりっこ「すご～い！」