あぐりっこ「うわ～～！」

もう大はしゃぎのあぐりっこ。

谷内さん
「羊の丸焼きになります！」

谷内さん「じっくり火を入れてます！」

森崎「焼き具合はどうですか？」

谷内さん「ちょうどいい感じです！」

タケシ「早く食べたい！」

サフォークラムの肩ロースを
塩コショウだけの味付けで
２時間じっくり炭火で焼いた
生産地ならではの贅沢料理。

さっそく頂いちゃいましょう！

タケシ「うまあ～～い」

イツキ「おいしい！（ニッコリ）」

森崎「臭みなんて全く感じない！」

谷内さん
「お客さんからの要望で
　この肉をジンギスカンのタレに漬けて
　販売しているんですが
　（臭みがないので）本当は勿体ない！」

森崎
「ですよね！
　これは塩コショウで頂きたいです」

森崎「カイどうだった？」

カイ「美味しかった！」

森崎「どんなふうな…」

タケシ「おかわり下さい！」

森崎
「今カイに聞いているのに
　目の前を横切ったな！」

さて今日１日を振り返ってみましょう。

セナ
「あのちっちゃい可愛らしい羊が
　１年もたたないで
　お肉になっちゃうのが判って
　今日から羊じゃなくても
　色んなお肉を食べるときは
　感謝しようと思います」

カイ
「カワイイ子羊が6ヶ月くらいで
　お肉になっちゃうって知って…
　もっともっと感謝をして食べて
　頑張って生きようと思います！」

士別サフォーク、みなさんもぜひ
食べてみてくださいね。

※来週3月9日の放送は
　午後４時３０分から
　スタートです！ご了承くださいませ…