2009ǯ0131土
#29放送分 あぐり王国 道南ｴﾘｱへ! ウド＆ネギ
あぐり王国、
初の道南エリアロケです！
松「今回は平成１８年に
大野町と上磯町が
合併して誕生した
北斗市にやって来ました！」
森「また綺麗な景色だね～～」
さすが道南、雪が少ない！
冬枯れの景色です。
遠くに見えるのは
横津岳（▲１１６７ｍ）です。
松「今回は北斗市特産の野菜を
２つも取材に行っちゃいます！」
松「最初に行くのはコレ！！」
森「どっかつ！！
あぐりっこは分かるかな～？
聞いても分からなかったりして。」
ここで松坂アナからヒントが！
松「ん ん 鈴木」
あぐりっこ「うど！！」
森「正解っ！」
松「北斗市で１８年前に
北海道で初めて
ウドのハウス栽培に
成功した場所なんですって！」
「北海ウド」というブランド名で
全道各地に出荷されているんだそうです。
伺ったのはウド生産者の
宇野さんの畑。
宇野さん「ふつうのウドは春、
５月ごろにとれる山菜ですが
うちでは去年の１１月に根をハウスに植えて
それよりも前に出荷しています。
ハウス栽培のウドはアクが無くて
生でそのまま食べられるという
特徴があるので・・・・」
宇野さん「森崎さん用に
ピッタリですね！」
それを聞いたリーダー。
森「食べてみたい！！！」
藤「早い！ 早い！ 早い！」
まだその農作物を見る前に
リーダーの「食べてみたい」が出たのは
初めてのことです。
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