2009ǯ0131土
あぐりっこも ウド奪い合い!?
森「食べてみたーーーーいっ」
出ました!気迫のこもった叫びがッ。
背景に炎でも
合成してみたくなるショットです。
サクッ♪
シャリシャリッ♪
松「さわやかぁーーっ!」
意外なリアクション。
山菜でこんなコメントが
飛び出すとはビックリ。
天然モノとハウスモノでは
ずいぶん違うのです。
しか~~~し、
やっぱり山菜は山菜。
独特な風味と苦味はあるので
あぐりっこたちは
微妙な表情・・・
ところが、
宇野さんの奥様が出してくれた
ウドスティックとドレッシングで
状況は180度転換!!
「おいしい!」
「おいしい!」
「おかわり!おかわり!」
と奪い合って食べるあぐりっこ・・・
ウドの美味しさに目覚めたあとは、
2つ目の農作物を取材に行きます!
それは「長ネギ」。
北斗市は長ネギの作付面積が
道内ナンバー1!!
松「その1割がビニールハウスで
栽培されているんだそうです。」
一同「そーなんだ!!」
生産者の中川さんの畑を
訪ねるとたくさんの
ビニールハウスが並んでいました。
(C)HBC