あぐり王国 放送内容

2013ǯ0914土
♯259 すももで地域を盛り上げる!更別農業高校編


突然ですが皆さんは
この漢字の意味する果実が何か
わかりますか~??

「アンズではないわねえ…」
「ナシ?」「リンゴ?」「バナナ?」
「ええ!リ・リン…アンズではないし…」

街頭インタビューをしても、
ほとんどの人が不正解という結果。





正解は…スモモなんです。

一般的に知られているのは、
ヨーロッパ原産のスモモ『プラム』ですが、
国内では山梨県や長野県などの本州で
主に生産され、北海道でもわずかに、
その栽培は行われています。

しかし近年その栄養価の高さが
注目されているんです!





砂糖で煮詰めるジャムやコンポートなど、
加工品として主に利用されるスモモ。
そのスモモを特産品とする地域が
北海道にあり商品の開発
加工、さらには販売までを
行っている学校があったんです。

今回はスモモで地域を盛り上げる、
十勝の農業高校に注目します!





佐々木
更別村にやってきました~
 ちょっと前にも来てますよね。
 覚えてますか?」

河野
トラクターBAMBA(バンバ)!

森崎
「更別村といえばトラクターの
 所有台数が
 (一農家)4台以上!
 日本トップクラス。 
 そのぐらい台数が必要なくらい
 農地が広いんですよね!」

佐々木
「農家の1戸あたりの農地面積が
 札幌ドーム約8個分!
 それだけの一大農業産地にある
 農業高校にスポットをあてます!」





佐々木
「その学校ではある作物
 取り入れた授業が特徴的!」

さてその作物とは…

佐々木
「ということで作物は…スモモです」

森崎
「こちらの果樹、あぐり王国取材です」

佐々木
「スモモはプルーンとかプラムという
 言い方もしますね。同じバラ科です」

森崎「プラムもスモモなんですね」

佐々木
「スモモを取り入れた授業があるという事で
 どんな農業高校なのか行ってみましょう」





さっそくあぐり一行がやって来たのは
北海道更別農業高等学校。



森崎
「待っててくれているよ。
 こんにちは~」

と走り出すリーダー。

森崎
「ハイ!まずハグ~~





森崎
「ハハハ~いや~もう友達!

学校について教えてくれるのは、
農業科3年B組、平野伶(りょう)君です。

農業に関わることを勉強する
『農業クラブ』の会長も務めています。





佐々木
「更別農業高校はどんな科があるんですか?」

平野君
農業科生活科学科の2つあります。
 農業科は作物・野菜・畜産などを勉強。
 生活科学科は1年生では農業を学び
 2年生以降は福祉や食品系なども学びます」

河野
「ふ~ん。そっちは女の子が多い感じ?」

平野君
「女の子も多いですしちょくちょく
 男の子も入ってきます!」

河野「ちょくちょく男の子?」

森崎「風紀の甘い女子寮みたいな…」





更別農業高校は将来の農業経営者や
JA職員を目指す人材育成のほか、
農産物生産や加工技術の知識を養う農業科と
食品製造や食品流通、
そして服飾や介護職員などの
生活全般に関する知識を養う
「生活科学科」の2学科で、
より専門的な知識を習得します。


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