さて今回のあぐり王国は
札幌のホクレンショップ49条店から！

森崎
「すげえ～こんなにいっぱい！ときめく！」

藤尾「すごい量ですね」

森崎「並ぶと壮観ですね」

さていつものメンバーですが
一体、何をみて話しているのでしょうか？

≪ホクレンショップ49条店≫
住所：札幌市東区北49条東15丁目
電話：011-733-2661
営業時間：10時～24時

佐々木
「充実してますねお米コーナー」

そう！あぐり一行がいるのはお米コーナー。

森崎
「お世話になった道南のふっくりんこ。
　そしてエースゆめぴりか。今や全国区です」

藤尾
「こっちにはもち米もあります！」

森崎
「きたゆきもち…はくちょうもちも！
　楽しくなっちゃうね～」

佐々木
「こうして選ぶ楽しみがあるのも
　北海道米が充実しているからですよね。
　それでは今日も一緒に学んでくれる
　あぐりっこをお呼びします。あぐりっこ！」

森崎
「アレアレ…今日は熟女あぐりっこが」

藤尾
「熟女をあぐりっ子とは言わないです…」

今回は親子で参加です。
のんびり屋さんの竹内紗菜（サナ）ちゃんと
お母さんの裕子（ひろこ）さん。
そして声が大きいのが自慢な
齊藤光汰（コウタ）くんと、
お母さんのかおりさんです。

この４人と一緒に学ぶ事とは…？

佐々木
「スーパーでお買い物とかされると思いますが
　どんなことに気をつけてますか？」

齊藤かおりさん
「選ぶ時は産地をみたりしますね」

竹内裕子さん
「無駄の無いように量を考えて購入します」

佐々木
「大事なことですよね！
　実際あぐり王国ではこれまで
　お米の生産者さんが一生懸命
　安全安心の取り組みをしているのを
　見てきましたけど…では流通の過程で
　どんな安全安心のルールがあるのか？
　今日はそれを学んでいきたいと思います」

佐々木
「では安全安心というキーワードは
　聞いたことはあると思うけど
　そのためにどういうことを
　やっていると思いますか？」

コウタ
「どういうものって言うか…
　地産地消もある？？」

かおりさん
「農薬を出来るだけ
　少なく使って作物を作ったり
　それを出荷する過程で
　異物が入らないように
　検査をすることかなって思います…
　ちょっと想像がつきませんね」

確かに具体的にはよくわからない
「お米の安全安心のとりくみ」。

では一体どんなことをしているのか。
ホクレン農業総合研究所（札幌市東区）で
教えてもらおう！

教えて頂くのは食品の検査や
分析を担当している林将也さんです。

ロビーに入るなりリーダーが何かを発見！

森崎
「これ！取材しましたよ。ＣＡ貯蔵。
　キャビンアテンダント貯蔵」

藤尾「そのＣＡじゃないです！」

スーパーでみかける「よくねたいも」です。

林さん「食べたことありますか？」

かおりさん「甘かったです」

藤尾
「こういう開発をしながら
　安全安心の検査もしているの？」

林さん
「そうなんです。
　研究やこうした品種開発、
　安全性の検査もやっています」