続いてはあぐりファミリーで取り組んだ
「食育」「農育」についてです。

2013年末スペシャル　食育・農育編
＝家族で取り組む食育・農育
　「市民農園野菜作り」
　「小学生の食生活を見直す」＝
（２０１３年1月19日OA、8月17日）

あぐりっこがファミリーで
様々な体験をした2013年。
札幌市西区の市民農園で、
小西ファミリーが土作りから苗植え、
そして夏の収穫まで、家族力を合わせて
野菜作りに挑戦しました。

そして、あぐりっこの食生活を見つめ直す
食育企画。家族で食の大切さも学びました。

森崎
「マサキはお母さんと一緒に
　食育の授業を受けたんですが
　それ以降に何か変化はありましたか？」

山崎雅美さん（マサキのお父さん）
「お菓子類を食べる量が減りましたね！」

森崎
「カイトは野菜を作って変わったことは？」

カイト
「この野菜はちょっと味が足りないなとか
　わかるようになってきた！」

森崎
「それは収穫したての本当の味を
　味わってきたからだよね」

佐々木
「続いてがラストです。
　ＪＡ女性部を代表して
　ＪＡふらのの女性部のみなさんに
　来てもらっています！」

ということで今回は、
ＪＡふらの女性部の皆さんに
生産者直伝のお手軽なおせち料理を
振る舞って頂きます！

佐々木「さて一品目は？」

ＪＡふらの女性部　岩永かずえ部長
（ＪＡ北海道女性協議会会長）
「ニンジンのきんぴらを
　作りたいと思います」

佐々木
「ニンジン嫌いのあぐりっこが
　パクパク食べてました♪」

※詳しい作り方はレシピコーナーへ！
※過去のレシピもご覧くださいね。
　2011年11月12日「ニンジンきんぴら」ほか
　2013年7月20日「シャキシャキサラダ」ほか

さてお重が完成しました！

あぐりファミリー「うわ～！」

あぐり王国
北海道の野菜たっぷりおせち
・岩永さんお手製「お豆」
・岩永さんお手製「昆布巻き」
・じゃが衣の五目揚げ（レシピあり）
・シャキシャキサラダ
　（過去レシピ２０１１年１１月１２日放送分）
・ほうれん草のおかか和え
・にんじんのきんぴら（レシピあり）

ではいただきます。

ヒイナ
「お豆食べたんですけど
　甘くて味が染み込んでいて
　すごい美味しいです」

アマネ
「普通に給食とかで出ている人参より
　甘さが出ていて美味しいです！」

森崎
「うまいね～！しんなりしてるけど
　ジャキジャキの歯ごたえは何？」

岩永さん「たぶん…料理の腕」

佐々木
「岩永さん今年一年を振り返ると
　どうでしたか？」

岩永さん
「今年は雪解けが遅くて
　種のまき付けは苦労したんですけど
　結果としては…良かったです！
　イモも人参も野菜が本来持っている
　味がでて良い年だったと思います」

佐々木
「2013年も色々ありました」

森崎
「まだまだ尽きない！
　まだ触れていない魅力がいっぱいある。
　2014年も北海道の美味しい食べ物を
　もっと楽しくもっと愉快に
　そして奥行きをもって
　土曜5時にお伝えしたいと思います。
　今日は本当にみなさん
　ありがとうございました。
　ではテレビの前のみなさんに
　あぐりチームから…
よいお年を～

今年も1年間ご視聴くださり
ありがとうございました。
2014年、最初の放送日は
１月11日（土）17：00～です。

来年も「あぐり王国北海道」を
どうぞよろしくお願いします。

それではみなさまにとって
来年も良い年でありますように…