あぐり王国 放送内容

2014ǯ0111土
食べ過ぎ防止のレシピとは?


佐々木
「今日は料理研究家の中本ルリ子先生に
来ていただきました!
美味しいものを作って頂きました」

中本ルリ子先生
「巾着入りの豆乳チャウダーです♪」





河野「なになに~」

森崎「貝とか…美味しそう~」

※詳しい作り方はレシピコーナーへ!





森崎
「これが巾着?何が入ってるの?」

ルリ子先生
「野菜をいっぱい食べてほしくて
 野菜を入れてきたよ~♪
 もうみじん切りにして!」





ではみんなでいただきま~す!

吉宝さん
「このぐらい大きさの(野菜)だと
 しっかりかめて良いですね」

美希さん
「あさりもベーコンも野菜の味も
 たくさんするし…
 巾着割ってみたんですけど
 卵が入っているんですよね。
 栄養たっぷりでこれ一杯で
 終わっちゃいそうでいいですね!





森崎
「これはうまい!
 海産物もありますし豆からの
 畑のダシもしっかり出ている!
 これはおいしいわ」

この鍋のポイントは
メインの具を油あげで包むことで
どのぐらい食べたか把握しやすい
工夫をしています。
食べ過ぎを予防できるんです!





ルリ子先生
「ごはんにかけてもいいかな!」

すると早速リーダーが挑戦。

森崎「やめらんね~~」

ルリ子先生
「豆乳は煮込みすぎると
 分離しやすくなるので
 豆乳をいれたら火をとめてしまうほうが
 良いと思います」





今日1日
食事と運動について学んで…

美希さん
「どうしても食べさせることばっかりに
 気持ちがいきがちなんですけど
 今日運動をしてみて『体幹が大事』とか
 体の中の筋力やバランスなどが
 大事なのだと分かったので
 (子供と)一緒に運動をしながら
 やっていきたいと思いました」

ヒロト
運動すればするほどお腹も減るから
 食事をとる前には運動してから
 食事をとりたいと思いました!」

森崎
「やっぱりおいしいご飯をとるために
 運動ってものはひょっとすると
 調味料かもしれない!
 運動で空腹になってメリハリのついた生活で
 ごはんを楽しめるといいなと思います」





あれから数日後ヒロト君のお宅では…
家族でその場歩きを実践中!

お母さん
「足が上がらなくなってますよ~」

ヒロト
「大丈夫です。まだまだいけます」





お母さん
「ハイ!2分終了です!」

倒れ込むヒロト。
お父さんもグッタリです…

お母さんの感想
「姿勢はとっても良くなったと思います」

マイペースでつづけていました!





そしてコハクちゃんのお宅でも…
やってるやってる!

妹のキチョウちゃんも一緒に
エクササイズに取り組んでいました。

コハク
「地下鉄で体幹を意識して立っていたら
 フラフラしなくなりました!」

美希さん
「雪道で転びにくくなったような気がします」

それぞれ体の変化を感じているようです!
家族全員でよい食生活を身につけましょう!




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