森崎
「お客さんにも『留々菜』は
浸透されていますか?」
林さん「はい。もう4年も経つので!」
藤尾「4年も!」
森崎
「『留々菜』って書いてあったら
産直で新鮮であり
生産者が間違いなくオススメしている
おいしいものだっていう
ネームバリューになっていますよね」
佐々木
「でも野菜や果物だけじゃなくて
加工品などの他のものも『留々菜』では
取り扱っているんですよね」
林さん
「地元のものを使った加工品を
ある程度そろえています」
ということで店内散策スタート!
森崎
「あ~これ1年前に取材しました!
RURUROSSO(ルルロッソ)の
超強力粉!それにパスタ!」
藤尾「リンゴの羊羹だったり…」
森崎
「留萌って地域色が豊かだよね」
■フタバ製麺RURU ROSSO(小麦)500g350円
■フタバ製麺RURU ROSSO(干しパスタ)
200g 380円
■中村屋製菓
果樹園の林檎ようかん・酒蔵ようかん
1個 500円
林さん
「こちらに出来立てホヤホヤ…
地元の和牛をつかったカレー!」
藤尾
「あずま牛というのが地元の牛なんですか?」
林さん
「そうなんです。
食べたら甘くてあっさりしていて
何杯でも食べてしまう」
森崎
「でも~林さん!
誤解を恐れずに言いますが
レトルトカレーですよね?
このお値段は強気じゃないですか?」
実はこのレトルトカレー
1個680円なんです…
林さん
「実はレトルトカレーに入っている
あずま牛の量が半端ないんです。
通常のレトルトカレーは
30gの肉の量で限界なんですけど
私のところは50g入れてますんで!」
森崎「これはいつとれたタコ?」
林さん「今朝、入りました!」
森崎「今朝だよ~」
藤尾「留萌であがったタコですか?」
林さん「はい!」
タコに触ってみるアミ。
指をギューっと吸い付かれます。
アミ「ああ~(笑)」