最初はくれあの“みんな大好きポットパイ”
森崎「この表面は何?」
くれあ「餃子の皮です!」
そうなんです!実はパイ生地ではなく
餃子の皮を使ったところにこだわりあり!
パリパリの皮を崩して
中のソースと一緒にいただくと…
吉川先生「チーズがトロトロ!美味しい!」
森崎「美味しい!シチューみたい!」
上坂先生
「チーズとニンジンを合わせると
栄養価が高くなっていて良いと思います」
上坂先生
「チーズと緑黄色野菜を合わせると
カロテンの吸収が良くなるんですよ」
くれあ
「こんなに大好評になるとは思っていなくて…
うれしいです!」
続いては 中に何が入っているのかな?
ミサキの「ヘルシー春巻き」
吉川先生「ん?ジャガイモ?」
ミサキ
「ジャガイモは入っていません。
卯の花(おから)とはんぺん・チーズ・コーンです」
森崎
「おからとチーズの取り合わせが
いいですね~絶妙のハーモニー
これはもうミサキ巻きで良いと思う!」
続いてハグムの
こんがりチーズのひまわりケーキ。
森崎
「まさに言葉通りのものがお皿にある!
このピロッとはみ出しているのは?」
ハグム
「これはスライスチーズを三角に切って
オーブンで焼くとチーズ煎餅みたくなって
カリカリするんですよ。それを刺して
“ひまわり”の花びらを表しました」
上坂先生
「すご~い!格子目になっていて…
すごい工夫されましたね!」
森崎「うん!美味しい!おかわり」
上坂先生
「甘いものを食べるとしょっぱいものを
食べたいという負のスパイラスに入りますが、
これがあれば1つで補える!」
河野「チーズの塩味が残っている」
上坂先生
「塩味とあま味があってスゴク良いです!」
三人の渾身の力作を食べ終えた
感想を伺いましょう。
上坂先生
「一品一品が味が違って
それぞれチーズの良さを引き出して
いるお料理だったので
すごく楽しんで食べることが出来ました!
美味しかったです。ありがとうございました」
森崎
「いやここまで出来るとは思わなかった。
最後にもう1回聞きたい。
本当にキミらが作ったの?」
「はい!」
森崎
「素晴らしい!
三品ともとってもおいしく
満足のいくものでした。
ありがとう!」
出演者だけからでなくスタッフからも
大きな拍手がわき上がりました。
最後はみんなで試食です。
河野「どうポットパイ?」
あぐりっこ「おいしい~」
くれあ「よかった~」
みんな自信はあったけど
本当はすごく緊張していたんです。
「美味しいよ」の一言に
ホッとしたのと嬉しいのと美味しいので
本当にいい笑顔になっていました。
最後に佐々木アナウンサーから
「今日はチーズをたくさん食べてるんですけど
いっぱい食べ過ぎても大丈夫です?」
上坂先生
「塩分が高いのでほどほどの方がいいですが
カルシウムの吸収率も高いんですね。
強い骨や歯を作ってくれますね。
だからおやつにはとってもおすすめですね。
しかも気分をリラックスさせてくれたり
ストレスに強い体を作るとも言われる
アミノ酸が含まれているんですね。
安眠効果もあるので暮らしにチーズを
取り入れてみてはどうかなと思います」
体にも心にもチーズは効果あり!
あぐりっこのレシピも参考にして
チーズを食べてくださいね~♪