「あははは～」
「うははは…」

緑、山、空、そしてシャボン玉！？

おじさんたちが年甲斐もなく
はしゃぐ！跳ねる！メルヘンワールド。

そんな場所にあぐり一同がやってきました。

佐々木
「気持ちのいい場所にやってきました」

河野「すごいねココ！」

佐々木
「この素晴らしい場所は上川町の
　大雪高原　旭ヶ丘です」

森崎「気持ちいなあ～」

佐々木
「大雪山連峰が本当にキレイです」

佐々木
「今回はグリーンサポートという農業法人の
　藤田さんにお話しを伺いますよ」

農業生産法人グリーンサポートの
代表取締役社長・藤田輝雄さん。

この高原で農業を営んでいます。
藤田さんに案内していただき進んでいくと…

森崎「牛さんだ～」

佐々木「いっぱいいますね～」

奥行きある大きな牛舎にたくさんの牛さんが！

藤田さん「200頭以上いますね」

佐々木「牛さん近くでみてどう？」

あぐりっこ「大きい！」

ハナ「目が離れている…」

大爆笑。

森崎「アイ。どこまで近寄れる？」

アイ「え～やだっ！」

牛舎で牛を見るのは初めてのあぐりっこ。
牛の迫力に押され気味ですが、
実はこの牛こそ大雪高原で展開している
農業において重要な牛だったのです！

佐々木「この牛のブランド名って？」

藤田さん
「大雪高原牛と言う名前で出荷してます」

佐々木「肉牛なんですよね」

大雪高原で展開している重要な農業とは、
「ブランド牛を育てていること」
だったのです。

それでは牛肉になる牛について、
リーダーから説明していただきましょう。

和牛はサシと言われる
脂が多く入っている高級な肉で、
ホルスタインは脂が少なく赤身が美味しい肉。
お値段もお手頃！
そしてホルスタインと和牛を
掛け合わせたF1は
両方の特徴を持った牛です。

ということでホルスタインの大雪高原牛は
赤身を味わうヘルシーな肉なんです！