2009ǯ0228土
８人の青年達の偉業だった･･･知内ニラ物語
ハウスから出て
木本さんのお父さんも一緒にお話を。
松坂「知内では
昔はニラを作っていなかったと
お聞きしました。」
木本さん「はい。そうなんです。」
松坂「８人の青年たちが熱心に
ニラ生産にチャレンジしたのが
始まりだったそうですね？
そのお一人が・・・」
森崎「お父さん なんですかっ！？」
木本さん（父）「はい。そうなんですよ。」」
昭和４５年、
水田の減反政策をきっかけに
知内町では
ニラの栽培を開始しました。
その当時は
木本さんのお父さんをはじめ
８人の青年が
まったくゼロからの挑戦でした。
試行錯誤を重ね、
採算が取れるようになるまでに
１０年もかかったそうです。
そして今では知内はニラ王国。
道内生産量ダントツ１位の座が
確固たるものになっています！
木本さん（父）「何回も失敗してね・・・」
森崎「今や全道一位！
次なる目標は何ですか？」
木本さん「生産農家をもっと増やして
品質的にも出荷量も単価も」
「日本一を目指します！！」
一同「わぁ～～～っ（拍手！拍手！）」
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