ブロッコリーの収穫には
「輪っか」のような道具を使います。
どのように使うのかというと…

石原さん
「（収穫するのに）13センチぐらいが目安！
　これをブロッコリーの上に乗っかれば
　“Ｌサイズ”なんでＯＫだよって目安」

一株一株、成長具合が違うブロッコリー。
収穫適期かどうかは一つ一つ目で見て
判断するんです。その基準がコレ。
この大きさまで成長していれば
Ｌサイズで出荷できるんです。

石原さん
「（輪っかは）ハンガーで作ってます」

森崎
「普段だったらどのスピードで収穫するのか
　ちょっとやてもらえますか？」

まずは大きさを選んで…
ちょうど良いサイズを見つけると
あっと言う間にカマでカット。

シャッシャッシャ

花らいギリギリの葉をカットし
石原さんお手製のコンテナに乗せて完了！

ここまで１株３秒です！

森崎「探しながらなんだ」

どんなことでもCM作りの参考になるはず。
ということで、収穫体験！！

慣れないカマでブロッコリーをとり
要らない葉を捨てギリギリをカット！

ショウマ
「株を切る時にエッ何これ？って思うぐらい
　力を入れても切れないから
　切り方にコツがあった！」

さてお次はアイサ。
ブロッコリーを持ったら顔が隠れちゃうよ～

さて葉っぱをカットしますが…
アイサ「なかなか切れない！」

よっと1株収穫できました。

さてブロッコリーの魅力を知るためには
試食も重要！ということで
茹でて食べることに…

熱が入ると一気に緑が濃くなり
鮮やかになりました！

河野「茹でるといいですね～」

森崎「キレイですねえ」

パクリッ

ショウマ「うんまいっ！」

アイサ「おいしい」

ショウマ「ジュワ～ってくるんです！」

佐々木
「みんなが美味しい！と言っている
　ブロッコリーなんですが
　実はこのブロッコリー
　今年デビューしたブランド野菜なんです」

アイサ「ブランド？」