万能ドレッシング「スードレ」を
活用したお手軽料理を、
JA北ひびき剣淵女性部の
宍戸ひろ子さんに教えていただきます。
※詳しい作り方はレシピコーナーへ!
ピラフやから揚げの他にも
たくさんご紹介いただきましたよ。
実は宍戸さん、とても面白い方でした。
ピラフを作っている途中ではスードレを…
宍戸さん
「スドーレをいれます!」
森崎
「スドーレじゃない!スードレ!」
宍戸さん「あっ」
藤尾「横棒の場所が違うよ」
宍戸さん
「ちょっとあがっちゃいました!」
もう会場は大爆笑でした。
(しかもスドーレでノリノリに
踊っちゃいました)
さらにネギ塩だれを使った
唐揚げ作りのシーンでは…
宍戸さん「切っていきましょう」
佐々木「どれくらいでしょう」
宍戸さん
「半分にして3つくらいに…
はい!任せます…」
森崎「あれ?任せちゃうの?」
潔いのです宍戸さん!
会場は常時笑いに包まれていました。
さてお料理が完了して…
さてお味はいかがでしょうか?
ルカ
「1本の調味料でいつもの唐揚げより
美味しくなってる!」
藤尾
「お弁当のおかずに絶対入れてほしい!」
さてピラフのお味は?
アヤリ
「ごはんにスードレが染み込んでいて
味がはっきりわかる!」
森崎
「色がキレイですね。
シシリアンルージュの味が
ちゃんと凝縮されていますね」
佐々木
「炊飯器で作ったのにおこげが入っているのが
また良いですよね~
スードレがこんなに幅広く使えるなんて!」
宍戸さん
「スパゲティや焼きそばにも合いますね」
※詳しくはレシピコーナーへ!
森崎
「【町の特産品】で収まる器じゃないですね。
もっと大々的に日本中に広まって
いいもんじゃないですか!
素晴らしい物が剣淵町から発信されましたね」
宍戸さん
「ありがとうございます。
そうやって言っていただいたら
ますます頑張れます」
森崎
「また次の爆笑クッキングを
楽しみにしています!
宍戸さんは面白かった!」
宍戸さんはもちろん
新見さんやワークショップ風のスタッフさん、
トイトイトイのみなさんなどなど
実に笑顔いっぱいの一日でした。
剣淵町は本当にあたたかい…
だからこんなステキな商品が
誕生したのかもしれませんね。
ぜひ一度、剣淵町に訪れて
商品を手に取ってみてくださいね。
【スードレ購入先について】
スードレ540円、トマト味617円
購入は2か所のみですよ。
■道の駅「絵本の里けんぶち」
住所:剣淵町東町2420
電話:0165-34-3811
■剣淵温泉「レークサイド桜岡」
住所:剣淵町東町5141
電話:0165-34-3100