さてここからはニラの出荷作業を見学です。

ヤスナリさん
「なかなか体験できない環境なので！」

森崎「そうなんですか？」

河野「なんとなく想像できますよね」

森崎「まあニラの出荷なんで…」

河野「室内なんで香りがもってるんかな…」

一体どれだけニラの香りが強いのか？
河野くんが確認してみることに。

一瞬覗いて戻ってきた河野君。

森崎
「うわっ戻ってきた河野君が臭い！」

河野
「これは行けるかな～？
　例えるなら…
　ニラの葉っぱの中に入った感じ！」

サクラ「ええ…？？」

強烈なニラの香りが広がっている
という作業小屋。
全員で恐る恐る中へ入ってみると…

森崎
「おお～なかなか強い香りが
　していますよ」

佐々木
「えええ～すごいにおいの塊が来ました」

森崎
「あのみなさん香りは大丈夫ですか～？」

作業中の女性陣
「クサイです！」

河野「今はどんな作業ですか？」

ヤスナリさん
「下葉をキレイにして100gにして結束。
　下をカットして整えてもらってます」

森崎
「箱詰めまでされるんですね。
　あんなに軽かったニラが重いです」

サクラが持ってみると…

サクラ
「あっ重いです！重いです！重いです」

佐々木
「出荷作業で気を付けていることは？」

ヤスナリさん
「根本の部分の小さな葉を取らないと
　気温が上がると痛んでくるんですよ」

森崎「1個1個やっているんですか」

ヤスナリさん
「ある程度、機械で取るんだけど
　取りきれなかった葉を手作業で
　取ってもらっています」

森崎「へえ～大変」

箱詰めの前には、特殊な機械で
「根の部分の余分な皮」や「泥」などを
取り除きます。

しかし生産者の佐々木さんの話では、
この作業場所が
最も刺激的な空間なんだとか…

あぐりメンバーを代表して、
リーダーが体験してみることに。

すると…リーダ―に異変が！