目をパチクリさせてるリーダー。

すでに香りは部屋の外にも漏れだし…

河野「これは目にくるわ」

顔をくちゃくちゃにして…
森崎「美味しい香りです」

とても刺激的な空間なんですね。

河野
「これはいつも扉を閉めてやってる？」

ヤスナリさん
「締めなかったら
　そっちから批判うけます！」

河野「閉めてほしいですか？」

「閉めてほしいです！」

ヤスナリさん
「作業の後は風呂にガッツリ
入らないと入らないと
　どこにも行けないから！」

森崎
「私このあと色々あるんですけれど…」

むかわ町で手間暇をかけて作られるニラ。
安全安心な美味しさはもちろん生産者にとっても
メリットがある野菜なんだって～

ＪＡむかわ　皆澤選矢さん
「温暖で降雪の少ない気候を利用した
　施設園芸に取り組んでいるＪＡむかわでは
　ニラ・ホウレン草・レタス・トマト・花卉などの
　農産物をハウス栽培し通年出荷することで
　生産者の安定収入の実現に向けた
　バックアップを行っています。
　なかでもニラは《Yes!clean》という
　生産集団登録を受けており
　化学肥料・化学農薬の使用を押さえた
　安全安心なニラを生産しています。
　また収穫を冬期の3回にすることで
　高品質なニラを生産し、毎週出荷者全員が
　集まる「目揃え会」を行うことで
　品質の維持に努めています。
　ＪＡむかわでは今後もみなさまに
　高品質で安全安心なニラを提供できるように
　努力してまいります」
　
むかわ町のニラは道内だけに出荷されています。
北海道産の栄養満点なニラ。
たくさん食べてニラパワーをチャージするぞ！

さて最後に…
森崎
「どういう想いでニラを育ててますか？」

ヤスナリさん
「香りが良くて味がおいしくて…
　むかわ町のニラをなるべく安く
　提供したいという想いで育ててます」

森崎
「時間もかかる・手作業・匂い…
　なかなか大変ですよ。
　それでも春から我々北海道民の
　健康を支えてくれる野菜ですから！」

佐々木
「でも正直、この部屋に入っていて
　あぐりっこは本当に大丈夫なの？？」

サクラ
「いや大丈夫じゃありません！」

河野「そうなんだ（笑）」

よく頑張ったあぐりっこ！
では地元のニラ部会婦人部の佐々木峰子さんに、
生産者ならではの料理をふるまっていただきます。
佐々木さんはヤスナリさんの奥様ですよ～

※詳しい作り方はレシピコーナーをご覧ください。

峰子さんが作る絶品料理にみんな大満足！
そんな時になぜか河野君
トンチンカンな事を言いだしました…

河野
「ジンギスカンやるときは必ず
　お肉は入れるんですか？」

峰子さん
「あっ！入れま…入れま…？」

峰子さん「えっ！！」

峰子さんもビックリ。

森崎「ウソでしょ？」

佐々木
「ヒツジの肉が入らない
　ジンギスカンってあるんですか？？」

森崎「ただのニラ焼き」

河野
「ちょっと間違えただけで
　よく2人できますねっ！」

みなさんもニラパワーもらってくださいね。