あぐり王国 放送内容

2015ǯ0328土
酪農の知識をチェック!


まずは北海道の酪農について、
どれだけ知識を持っているのかチェック!

佐々木
「全国には約92万3千頭の乳用牛がいますが
 北海道には何頭の乳牛がいるでしょうか?」

ナナミ「半分!」

ユキコ「80万頭ぐらいいて欲しいです」

藤尾「ほとんど??」





佐々木
「答えは…48万5千頭

ユキコ「全然違う!」

ナナミ「(笑)」

佐々木「ナナミちゃんがほぼ正解」





佐々木
「では北海道の乳量は
  どれくらいでしょうか?」

ナナミ・ユキコ「7割くらい…」

佐々木「正解は半分ぐらい」

森崎
「1位はダントツで北海道ですよ。
 ただ2位以降の都道府県とは
 生産量でいうと北海道は10倍もの
 乳量を誇るんですよ」

佐々木
「ということは北海道には牛に関わる仕事を
 している人がいっぱいいるんです!」





シリーズでお世話になる牧場に行きましょう。
今回お世話になるのは
「仁成(じんせい)ファーム第2牧場」
佐藤昌芳場長。
仁成ファームは個人ではなく
会社経営を行う牧場で、
5年前にも一度、あぐり王国で取材を
させていただいているんです。



森崎
「まず場長、今は何番目に偉いんですか?」

佐藤場長
「実は前回、2番目って言いましたけど…」

実は、会社経営の牧場ということで、
前回訪れた際には
佐藤場長(5年前の発言)
「(自分は)社長の次に偉い人ですね!」

と言っていましたが…





佐藤場長「実は…4番目でした!」

森崎「えっ?えっ?」

佐藤場長
「①社長②専務③部長④場長ですね」

森崎
「4番目なの?前回あんなに2番目って
 言ってたけど…」





佐藤場長
「あれは仁成ファーム第2牧場では2番目。
 会社では4番目です!」

藤尾
「では場長の上にいた方は
 すごい思いでオンエアを見ていたんですね」

佐藤場長
「そうなんですよね…」

藤尾「放送後に何か言われた?」

佐藤場長
「言われないのが辛かった…」

あぐり一行、大爆笑!





じゃ~ん もんすけです!
1992年にスタートした仁成ファーム。
会社設立のための書類作成や設備資金だったり、
地元JAの様々なサポートを受けて、
法人経営がはじまったんだよ。
家族経営だけでは難しい
大規模な生乳生産が実現できたり、
従業員を雇うことで、
地域の雇用促進に一役かったり、
酪農経営の法人化は、
たくさんのメリットがあるんだって~!



森崎
「こちらは一般的な個人経営ではなく会社。
 社員さんは何人いるんですか?」

佐藤場長
「今は22名います」

森崎
「そうやって交代交代みるんです。
 それですごい大規模です!すごいです。
 ビックリするぞ」





大規模経営の仁成ファーム。
それでは乳牛がいる牛舎に行きましょう。


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