松坂
「これは
”しょくりょうじきゅうりつ”と読みますが、
どういうコトかみんな分かりますか?」
あぐりっこ
「自分の国で食料を作ることが出来る確率?」
森崎
「そうそう そんな感じ!
食べ物が日本国内で
どれだけ作られているかという
割合のコトだよね」
松坂
「こちらをご覧ください。
例えば、皆さんが毎日のように食べる
うどん・パン・パスタの 原料となる小麦は・・・
なんと、日本で作られているのは
たったの13%なんです!」
ここでゲストをお招きしました。
食糧問題に取り組む
北海道 農政部の中山さんです。
日本の食料自給率の問題について
教えていただきましょう。
中山さん
「どうして食料の輸入が多いか分かるかな?」
あぐりっこ
「外国産の方が値段が安いから?」
森崎
「そうだね!」
中山さん
「はい。例えば、たくさんの食料の輸入元である
オーストラリアなんですが
国土面積は日本の20倍あってー、
あぐりっこ
「すごい!オーストラリア!!」