マチの人に聞きました。
この野菜どのくらいに食べますか?
「週に2~3回は食べますね」
「ほぼ毎日!」
「冬は鍋に入れるとおいしい」
「シャキシャキしている繊維質なところと
火を通すとあま味があるのが好き!」
「納豆やそばにいれたりします」
「味噌につけてそのまま食べる!」
と、私たちの食卓にとっても身近な野菜。
その野菜は…ネギ!
ということで、
今回は料理の名わき役ネギ。
意外と知らないあんなことから、
知って得する意外な事実を紹介します。
森崎「ついにできたな…」
あぐりっこ「新幹線!」
佐々木「“はやぶさ”もう大好きです」
さて今回のあぐりっこは初参加、
小学5年の女の子。
石栗奏美(カナミ)ちゃんと
高橋沙季(サキ)ちゃんです。
カナミ
「白い部分とちょっと黄緑の部分が
土の中に入っていて、
あとの緑色の部分は外に出ている!」
サキ
「根っこの近くまでは土に入っていて
そこから上は全部出ている!」
森崎
「どこまでが土なのかな?」
あぐりっこ
「うわ~立派!」「背が高い!」「真っ直ぐ」
森崎
「太陽を目指して背筋ピンと伸ばして
スクスク育っているね」
ハウスの中には5000本のネギがビッシリ!
さてネギの横に並んでみると
「腰くらい来ている!」
自分の書いた絵と比べてみると
カナミ「けっこう長い」
サキ
「白い部分が出てるって書いたけど
緑の部分しか出てないから違った!」
森崎
「その白い部分がどうなっているのか
感じてほしいね」
土からスクッと伸びたネギですが
今はどんな状態でしょうか?
森崎「ネギの成長具合は?」
外山さん「だいたい40% 」
あぐりっこ「え~完成だと思っていた」
森崎
「突き破るくらい成長するんじゃない」
外山さん、急に声を大にして
「それはないです!
ちょっとそれはオーバーですよ!」
外山さんのツッコミにみんな大爆笑♪