突然ですが、皆さんは食品を買うとき、
どんな基準でお店を選びをしていますか？

インタビュー
「安さです！」「新鮮さとか値段です」
「近くて安いところ」
「安かろう悪かろうじゃいやだから
　そこそこ品質が良くて安いところ」
「値段と鮮度の良さで使い分ける」
「鮮度とかオーガニック食材で選びたいと
　思っていますが、
　それでは家計が破産しますので
　品物によっては使い分けたり
　商品によってスーパーは選び分けしてます」

やはり多かったのは価格。
消費者にとってもちろん重要な要素ですが、
食品の安全が求められる現代では、
品質を重視する声も少なくありませんでした。

ということで今回は、
そんな私たち消費者を第一に
考えた店舗作りと、
安全安心な品揃えにこだわり、
多くのファンに支持されている、
地域密着型の店舗に注目！
その人気の秘密を探ります！

佐々木
「音更町木野地区にあります
　ハピオの前にやってきました」

藤尾「スーパーの前からって久しぶり…」

佐々木
「実はＡコープチェーン北海道の中で
　こちらのハピオは売上No1! 」

森崎「すごいなああ～」

佐々木
「Ａコープチェーン北海道というのは
　Ａコープやホクレンショップなどあり
　全道に約190店舗あるんです」

佐々木
「どうしてこんなにハピオは人気があるのか」

森崎「NO.1になる理由があるわけでしょ」

藤尾
「よく言いますよ。No.1を見ておけと。
　No.1になる理由があるから勉強になるぞと」

するとリーダー、1歩前に出て
森崎「見とけよ！」

藤尾「なんのNo.1やろ？」

森崎「見とけ…」

藤尾「骨格の作りが違うな…」

森崎「この大きさじゃなく！」

さてさて今回も一緒に学んでくれる
あぐりっこを呼びましょう。あぐりっこ～

佐々木
「ハピオは2つの店舗に分かれています。
　まずはこちらに行ってみましょう」

ハピオの人気の秘密について、
店長の石田晴久さんに教えていただきます。

一行はさっそく野菜直売所がある
一つ目の店舗へ…

森崎「うわ～野菜がいっぱい」

石田さん
「こちらがハピオの直売所で
　“きのっ子ファーマーズ”です」

佐々木「木野だから“きのっこ”」

森崎
「地物がこんなに出ているの？」

石田さん
「こちらでは50～60種類を販売しています。
　収穫したての野菜を生産者さんに運んで　
　いただいて販売しております」

森崎
「つまり…あの方！
　お客さんだと思ったら、そうじゃないの？」

石田さん「生産者さんですね」

生産者の林真佐子さんです。

林さん
「当番制なんですが、
　できるだけお客さんと繋がりを作って
　お客さんの要望にも応えて
　私達もどんな野菜を
　どう売っていけばいいか…
　考えながらやっていますよ」
　
森崎
「作った人とコミュニケーションしながら
　商品が買えるわけ？」

石田さん「そうです！」

生産者による対面販売は、
10年ほど前から行われ、
常に新鮮で品質の高い野菜を提供。