あぐり王国 放送内容

2015ǯ0620土
明るく解放感溢れるお店♪


林さん
「プロの料理人さんにもファンが増えて
 入口にたくさんのカードが張ってますが
 料理人の方が直接品物を見て買っていく!」



林さん
「お店の人を交流を深め
 お店に伺ってお料理をいただいて
 私達の野菜がどういう風に使われているか
 お客さんにどんな人気があるのかを
 料理人さんと話しながら勉強してます」



林さん
「私は“卵屋”なんです。
 自分でエサを配合しているんです。
 小さい子からお年寄りまで買って行かれ
 このくらいは毎日完売でなくなってしまう」

藤尾
「けどこう実際に作っている方の話を聞くと
 いい卵だなあ安全なんだなあって
 手に取りたくなりますよね」





新鮮で安全安心な野菜を提供する
「きのっ子ファーマーズ」ということで
地元産のミニトマトを試食して、
その実力をチェック!

今日収穫したてのトマトですが…





マナサ「おいしい!」



マヤ「甘いっ!」

とここで佐々木アナが
「あれ!?マヤちゃん!
 トマトが苦手なはず…」

実はマヤちゃんは去年1年間くるるの杜での
「苦手野菜を克服しよう」企画に参加。
苦手なトマトを克服しようと努力していました。

森崎
「忘れていたけど…トマト食べたね!」





マヤ
「こういう所だと新鮮な野菜だから
 自分で野菜を育てる企画のときに
 新鮮な野菜を食べてあま味があって
 おいしかったから、
 これも同じかなと思って食べてみたら
 やっぱりおいしかった!」
 
大人も食べてみると-
佐々木
「フルーツみたいだね。
 だけどちゃんと酸味も感じられる!」

藤尾「もぎたてのみずみずしさだね」

こちらは地場産野菜を中心に販売してますが
お隣はスーパーマーケット部門です。
さっそくお隣に行ってみましょう♪





石田さん
「こちらです!売り場面積が約500坪。
 天井の高さが8メートルです」

森崎
「天井高い!解放感がすごい。 
 向こうまで見渡せる感じがする」





開放感のあるハピオのスーパーマーケットでは、
通路幅も広めにして、
買い物がしやすい空間を作っています。
そしてさらに売り場ごとにも
こだわりがあるんです。




石田さん
「こちらが野菜コーナーです。
 木野産野菜を中心に販売しています。
 木野産→十勝産→道産→国産の順で
 品揃えをしています」

しかもこだわりはこれだけじゃなかった!




(C)HBC