あぐり王国 放送内容

2015ǯ0725土
美味しい牛乳のためにお手伝い♪


ユナの血統証を拝見したところで、
元気いっぱいの子牛たちへ
エサやりをさせてもらうことに-

すると牛に変化が!





佐藤場長
「これは配合飼料と言うんですけど

 (モオ~)

 大豆や(モオ~)米などの(モオ~)
 ペレット…」





森崎
「場長聞こえない…」

藤尾
場長場長!
 子牛の鳴き声に声の大きさが負けるのは
 やめてください」





藤尾
大きな声で行きましょう。もう1回」

佐藤場長
「大豆とか小麦を粉にした(モオ~~)

藤尾「場長!!!」

(エサがほしくて子牛が鳴いているんですよ)





子牛へ与えるのは
“とうもろこし”や“大豆粕”などを合わせた
栄養満点の配合飼料と呼ばれるエサ。
さっそく、女子高生の二人が挑戦。

藤尾「すごい勢いで食べてる!」

ユキコ「重い!」

このあと牛舎に寝わらを敷き詰める作業も
お手伝い。親牛だけではなく
「子牛を育てる」という、
酪農の重要な仕事を学んだ二人でした。





森崎
「大変な作業でしたがどうでした?」

ナナミ
「楽しかったです!
 でも毎日やるのは大変だと思いました」





最後にユナにあいさつを-

ユキコ
「大きくなって美味しい牛乳を作って下さい」

ナナミ
「元気ですくすく大きく育ってください!」

さてこの後は
生乳生産に大切なエサ作りを見学です。





移動してきたのは広大な牧草地。

とにかく広~い広いっ!

その牧草地に刈り取った牧草が並べてあります。

佐藤場長
「3日前に牧草を刈ったんですが
 刈った牧草を刻んでサイレージを作る作業を
 しています」





目の前で行われていたのは、
牧草が原料の「サイレージ」と呼ばれる
エサの収穫作業。
乳牛生産には欠かせない重要な仕事なんです。



ここでエサについておさらい。

佐々木
「さっきみんながエサやりをしたのが
 配合飼料。今まさに作業しているのは
 この“粗飼料”です」

森崎
「発酵させたものっているのが
 サイレージですね」

佐藤場長
「サイレージとは人が食べる
 漬け物のイメージ」

佐々木
「まさに材料となる牧草を集めているんですね」




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