あぐり王国 放送内容

2015ǯ0822土
メロンの収穫体験だ♪


森崎
「収穫の仕方を教えてください」

藤田さん
「いらないの(ツル)を切っていきます」

藤尾「2本ツルを残すんですね」

森崎「こんなに長く残すんですね」

藤田
「傷んだら困るから長めに残す」





あぐりっこも収穫しますよ。

チョキンチョキン

まんまるの摩周メロンをゲットです!

顔と同じくらいの大きさですよ。





このあと摩周メロンの青肉も収穫したあぐりっこ。
炎天下での大変な作業ですが、
藤田さんは摩周メロンを育てながら
様々な作物の管理も行っています。



藤田さん
「うちは畑作の作物も栽培している。
 麦・ビート(てん菜)・イモ・そば…」



藤田さん
「畑は50ヘクタールぐらいやってる」

藤尾「えええ~大変」

森崎
「夏メロンがめっちゃ忙しいじゃないですか?
 さらに50ヘクタールの畑もやっているの?」

藤田
「メロンの収穫は朝4時頃に起きてするの」





150ヘクタールを超える作付面積を持つ
農家もいるというJA摩周湖エリアでは、
生産者の収入安定を目的に1985年頃から
摩周メロンの栽培がスタートしました。



ほかの産地に比べ2万玉程度という
少量生産ですが、
摩周メロンは安全安心の証である
「Yes Clean!」も取得。
その品質の高さ、独特の美味しさ、
そして希少なことから、
幻のメロンとして注目を集めているのです。

※「Yes Clean!」とは-
化学肥料・化学農薬の使用をおさえた
安全安心な野菜を生産している証拠





佐々木
「摩周レッドの味の特徴は?」

藤田さん
あっさりしている!
 わりと日持ちもする」





藤田さん
「メロンってさ。
 なんぼたくさん食べても
 腹を壊したって人はいない



藤尾
「まっ!腹を壊すほど
 食べられないけどね。
 そもそも!」


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