あぐり王国 放送内容

2015ǯ1017土
いよいよ集大成の収穫だ!


コンテナに入ったタマネギは
このまま外に置きます。
土などが付いている一番外側の皮を
取りやすくするためと、
貯蔵性を良くするために乾燥させるのです。



小野さん
「(オニオンピッカーで)
 コンテナに入れるのに約5分

河野「5分でこの量!!」

小野さん
「それを向こうの端まで行くのに
 約30分ぐらい」

森崎
「この玉ネギの一大産地。
 それぐらいの速さでやってかないと
 追いつかないよね…」
 
小野さん「間に合わない!」





小野さん
「玉ネギが流れて選別する所に
 立ってもらったけど
 あそこが隙間ないくらい
 (玉ネギを)流します」

カケル
「僕が思ってたのは
 ものっすごい早かったけど
 これより倍の量で倍の速さだったら
 絶対ボクは諦めて帰っています!」





さて場所を移動して―

森崎
「みんな覚えているかな。
 棒で囲われた所。
 これがみんなが植えたところだよね。 
 どうしたらいいですか?」





小野さん
「収穫して持って帰ってください!」

あぐりっこ
「いえええええ~~い」





収穫方法は小野さんの奥様の
由美子さんに教わりました。

オニオンピッカーでは
葉っぱごとに収穫しましたが
手で収穫する場合は…

由美子さん
「玉ネギの折れている所をめがけて
 葉っぱを手で持ちながら
 ハサミで切っていきます」

小野さん
「葉っぱは畑から持ち出したい!」





小野さん
「葉っぱには色んな病原菌がついているので
 次の年も玉ネギを植えるので
 病原菌がそこから増える可能性もあるので」

森崎
「なるほどね。葉っぱを外に出せば
 連作障害が起こりにくい」

小野さん
「起こるんですけど程度が下がるんです」





来年もこの畑で美味しいタマネギが
育つように!まずは葉切りをしよう。

チョキチョキチョキ…
感想した葉をカットしていきます。

座り込んで作業が続きます…

佐々木「これは地味に大変な作業だ…」
河野「途方もない…」
森崎「しかも横歩きは辛いよね」

さてしばらく作業を進めると…

森崎「とってもキレイ!」

小野さん
「キレイすぎますね(笑)。
 来年からも来てやってください」





根切りをした玉ネギをコンテナに
入れていきます。

エマ「とれました~!」
リョウスケ「イエイ!」
カケル「腰にきた…」

と言いながらも収穫完了!

森崎
「何キロぐらいあるんだろう?」

小野さん「4つで40キロぐらいかな?」





森崎「カケル、何キロ?」

カケル「そこはトップシークレットで!」

森崎「なんでよ!リョウスケは?」

リョウスケ「“ピー”入れといて下さい」

小野さん「ボクは90キロ

河野「ボクは120キロ!」

はははは(大笑い)

なんだなんだ!体重自慢かい!!




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