あぐり王国 放送内容

2015ǯ1031土
新米!いただきま~す


このように編んでいくのですが、
1俵のコメ俵をつくるのには
1m20センチも編まなければいけない
ということで事前に用意して見らいました。



この端と端と結んで筒状にします。


レンカ「ヤッホー!」





田島さん
「端っこを織り込んで
 フタを乗せていきます」

藤尾「俵になってきたあ」

渡らせた縄で蓋を固定したら
お米を入れていきます。

森崎「太ったなあ~米俵」

蓋をしたら…

田島さん「完成した!」

森崎「うわ~い完成した!」





森崎
「米俵…完成!!イエーイ!」

さっそくあぐりっこで持ち上げてみると…
なんとか持ちあがるくらい!

森崎「お米60キロって重いねえ」

藤尾
「子ども4人がやっと持ち上げられるほどの
 重さに耐えられるぐらいの強さがあるんだ」

森崎「技術!」

藤尾「すごいなああ~」





苗作りから数えて150日。
ようやく実ったお米を
おいしくいただきましょう。

佐々木
「新米とおかずを【気ままな主婦の会】代表
 前川和子さんに作っていただきました」





森崎「気ままな主婦って何ですか?」

前川さん
「農家の主婦6人で作っている団体です!」

気ままな主婦の会お手製の料理がコチラ!
手作りの味噌や大豆加工品を使った
新米に合うメニューを用意して頂きました!





ではいただきま~す!

アイリ
「粘り強くて甘い!」

レンカ
「味噌のしょっぱい部分がお米と
 一緒に食べると良い美味しさになって
 すごく美味しいです」
 
藤尾「お米食ってるぞおお」

森崎
「新米ってのは何物にも代えがたい!」





温野菜をご飯に合うメニューに
変身させるのが
前川さんたち気ままな主婦の会の
オリジナル商品なんです。

前川さん
「ピリッとインパクトを付けました。
 私たち気ままな主婦の会は 
 自分たちで育てた原材料しか使ってません。
 油も卵も使っていませんので
 体に良いと思います」





現在、北海道内で消費されるお米の
およそ9割が北海道産米です。
なかでも「ゆめぴりか」「ななつぼし」は
5年連続で食味ランキング最高位の
「特A」を獲得!
2014年産米では「ふっくりんこ」も
初の「特A」に輝きました。

※お詫びと訂正
先週の放送で
「現在北海道米は生産量のおよそ9割が
道内で消費されています」
とお伝えしましたが、
正しくは
「現在、道内で消費されるお米のおよそ9割が
北海道産米です」
の間違えでした。
お詫びして訂正します。



北海道では、恵まれた自然環境を生かしながら
生産者と関係者が一丸となって
安全安心を守っています。
今年も北海道の新米を美味しく頂きましょう!!!



(C)HBC