実は牛の出産を撮影できたのです！
さて映像を見てみると…

佐藤場長
「ちょっとお産が長かったので
　手を貸して引っ張ります」

ナナミ「ここまでで何時間くらい？」

佐藤場長
「1時間ぐらい陣痛があったんですよね」

藤尾「あ～出てきた！」

やっと生まれました…
するとすぐに首をあげました。

ユキコ「すごい！」

森崎「立とうとしてるね」

藤尾「ユナもこうだったんですよね…」

佐々木
「仁成ファームでは日々こういう出産に
　立ち会っているってことですよね」

一般的な乳牛は次の出産に
備える60日間程度を除き、
ほぼ休まず搾乳され
出産後２ヶ月程度で
次の人工授精が行われます。
こうして乳牛は、絶えず私たち消費者に
ミルクを供給してくれているのです。

そしてさらに、リーダーから…

ということであぐり一行が訪れたのは、
ホクレン釧路地区家畜市場と呼ばれる場所。
ココでは何が行われているのでしょうか…

ユキコ「うわ～小さい！！」

森崎「賑やかだねえ」

ここででは主に肉牛農家の方々が集まり、
生後2～3週間程度のオス牛のほか、
乳牛として役目を終えた牛の売買も行われます。

藤尾
「牧場で牛は産れて、
　その牧場で搾乳される所を見てきたから
　買うという方法もあるんですね」

奥山さん
「牛乳生産にはそういった側面も
　現実にあることを知って欲しい…」

森崎
「北海道は一大酪農産地。
　搾乳をする乳牛がたくさんいます。
　でもその裏でオスとして生まれてきた場合は
　競りにかけて肉牛農家に買われる。
　酪農産地ならではの現実ですよね」