王さん「ゴボウ以外は全部わかります」
河野「中国にもある?」
王さん
「ただゴボウは日本に来てから
初めて食べました」
お国によって食文化も様々…ということで、
留学生の皆さんが大好きな、
母国の野菜料理を紹介!
ブロッコリーとマカロニをチーズで和えた
アメリカンな料理から
ジャガイモなどの野菜をひき肉と合わせた
和食のようなオランダ料理。
そしてマッシュポテトにお肉や野菜などを
加えたものをパンケーキの形にして、
サワークリームで味わうウクライナ料理など…
それぞれの国によって色々な野菜料理があります。
王さん「セロリ肉餃子です」
河野
「中国ではセロリ使うのはポピュラー?」
王さん
「セロリを使うのは普通ですね。
白菜と同じレベルな感じで使います」
佐々木
「セロリおいしいですね!
セロリの香り。このパワーすごいですね」
王さん
「餃子の皮は北海道産小麦です」
森崎「ありがとうございます!」
そしてさらにその国ならではの食材と
特徴的な味付けのこんな料理も…
メルバートさん
「タピオカ葉とココナツミルクを煮た料理。
タピオカの葉っぱをとって料理してます。
東南アジアではよく食べられる
伝統的な食べ物です」
なかをすくってみると…
佐々木「えええええ~」
河野「すごい量は言っていますけど?」
メルバートさん
「ちょっと口に入れる時、
辛いかもしれない…」
佐々木アナひと口いただくと…
佐々木「刺激的!」
河野「おおお~Hot!」
森崎「辛いね!」
佐々木
「なんかグリーンカレーみたいな感じなんですよ」
森崎「おい大丈夫か!!」
佐々木「ゲホゲッホ…」
突然やって来た辛さに
つっぷす佐々木アナ(笑)。
しばしむせておりました…。