まずは大豆のかき揚げからいただきます！

真理さん
「豆がホクホクしていて
　ゴボウやニンジンの食感が
　すごく美味しいです」

佐々木
「豆だけ他の野菜と食感が違うので
　良いアクセントになっていますね！」

青山さん
「油を通すとホクホク感が出ます」

続いては青山さんオリジナル。
冷凍のミックスビーンズを使ったおにぎり。
隠し味にポイントが！

森崎「うまいなあ～」

青山さん
「塩コンブと梅干を刻んだものを
　入れてます」

森崎「梅と豆は合うね」

サキ
「飽きないで美味しく食べられる！」

恭子さん
「ボリュームも出てお腹に溜まりそう！」

佐々木
「食べ応えありそうですよね」

豆を使った絶品料理は
まだまだあるんです。
一同驚愕の美味しさ！
金時豆のバタートースト。

藤尾
「うまい！めっちゃうまい！
　バターの風味と豆がすごく合う」

森崎「豆とバター最高！」

アイサ「おいしい～～」

恭子さん
「見た目より食べたときの方が
　相性の良さを感じました」

森崎「すんごいおいしい」

藤尾「これはビックリした」

森崎
「これねえ～
　一斤食べたい！」

佐々木
「こうやって食べるとスイーツ的な感覚でも
　いただけますよね」

最後は土鍋で作ったプリン！

袋からスプーンですくって
小皿に盛っていただきますよ。

アイサ
「美味しい～♪クリーミーな感じが
　豆の甘さとすごく合っていて
　まろやかでおいしいです」

藤尾「優しいなあ」

佐々木
「豆が入ることによって
　他の食感も活きてきますね」

青山さん
「噛みごたえのある豆が入ることで
　さらにプリンの柔らかさを感じますね」

佐々木
「ごはんにもおかずにも
　パンにもスイーツにも合います」

青山さん
「固定概念にとらわれずに
　色々なものに入れてみると
　おいしくなると思います。
　豆は1回料理のコツを覚えると
　楽しくいなってきます！
　それこそ趣味のように
　煮豆を作るようになりますよ！」

みんな大爆笑！　

もんすけの週刊あぐりニュース。
今日は地域と農業について考える
イベントのお知らせだよ～！

今月27日（土）に
TKPガーデンシティ アパホテル札幌で
【農と学びの連携を考えるフォーラム2016
　～芽生えた絆を子どもへ～】が開かれるよ。

このイベントは、
これからの農業に対する理解を
深めてもうらうためのもの。

「芽生えた絆を子どもへ」をテーマに、
JA青年部で取り組んでいる
「農村ホームステイ」の発表や、
地域の未来についての
パネルディスカッションが行われるよ。

参加費は無料、定員は先着150名で、
電話かメールで事前申し込みしてね！
食育などに興味のある人は、
ぜひ早めのご応募を！

以上もんすけの週間刊あぐりニュースでした！

【農と学びの連携を考えるフォーラム2016
　～芽生えた絆を子どもへ～】　

日時：2月27日（土）13:00～16:00
場所：TKPガーデンシティ　アパホテル札幌
　　　２階「エメラルド」
　　　札幌市中央区南2西7-10-1
問い合わせ：
農と学びの連携を考える
フォーラム2016実行委員会
事務局：ノースプロダクション（担当・加藤）
電話：0120-764-670
メール：event@north-production.co.jp