さて果樹生産者に会いにいきましたよ。

森崎
「雪山の向こうに見えましたよ～
　こんにちは～」

藤尾
「どうやってそっちに行ったらいいんですか？」

生産者さん
「（雪山を）上がってくればいいしょ」

みんなで雪山を登ってご挨拶…

森崎
「すごい。これ全部リンゴの木？？」

東井さん「全部リンゴの木だよ」

佐々木「何本くらいあると思う？」

マナト「150本」

ヒナタ「120本」

東井さん「2000本くらい！」

森崎・藤尾・佐々木・あぐりっこ
「えええええ～～！」

佐々木
「今は何の作業をやってたんですか？」

東井さん
「春になって芽や葉が出てきたときに
　日陰にならないように　
　余計な枝を落とす作業をしてました。
　その作業を剪定（せんてい）といいます」

剪定（せんてい）作業は
枝や葉っぱに十分な日光を当てることで、
リンゴの品質を高めたり、
収穫量アップに繋がったりするなど、
2月上旬から行われる重要な仕事なんです。

さらに雪深いこのエリアではほかにも…

東井さん
「雪に埋まった枝を掘り出す作業もします。
　でも今年は雪が少ない方でね」

森崎
「これで少ないの？」

東井さん
「2012年（豪雪被害があった時）は
　このくらいまで雪が積もりました」

そう指さしたのは東井さんの身長より
頭ひとつ飛び出した位置。
（すごい積雪量だったんですね…）

森崎「うええええ～」

東井さん
「だいぶ木を傷められて…
　新たに植え替えたのもあります」

森崎「いやいや大変だなあ」

東井さん
「雪は大嫌いです」

森崎
「あれでた…
　本当に雪とお付き合いしている人の
　本音です…」