醤油を搾る場所でみんなが見たのは？

マヤ「チョコレートみたい！」

斎藤さん
「そうすると下から醤油
　重みで落ちてくるんです」

北川さん「濾されてるかんじですね」

金井
「何枚くらい重なっているんですか？」

斎藤さん
「だいた130枚くらい」

もろみを敷き詰めた布を人の手で幾重にも重ねる、
創業以来変わらない熟練の伝統製法。

「出てます～～」

斎藤さん
「これが搾りたての醤油です」

斎藤さん「ちょっとだけ舐めてみますか？」

リーダー味見をすると…

森崎
「うあああああ～強い！」

マヤ
「辛いだけじゃなくて、
　じわじわ～と広がる」

金井
「色々な味が凝縮された感じがしますね」

セレナ
「ごはんが欲しくなる！」

森崎「たしかにたしかに～！」