青山さんに教えていただく前に、
おにぎりをしっかりにぎれているかチェック!
まずはさよりさんから…
森崎
「結構たっぷりめに水をつけました」
憧れ「米も結構のせました…」
くる…くる…くる…
あっという間に三角おにぎりが出来ます
憧れ「うわっ!おいしそう!」
森崎「塩を手のひらに…」
さらにニギニギニギ…とにぎって
森崎「転がしているようだね」
憧れ「スピーディーですね」
キレイにできました!
森崎
「“さよりんこ”っていう
おにぎり専門店を出していいくらい!」
小橋「買いに行くわ!」
続いては、マキコさん。
マキコさん
「手にいっぱいついちゃいました…」
森崎
「でもキレイですよ~
これも美味しそう!」
そして“ちょっと自信がない”リカさんは…
まず茶碗の上に成形します。
リカさん「丸みをつけています」
手に塩をつけて、あまりにぎらずに
のりをまいて完成です。
憧れ「丸い形のおにぎりですね」
森崎「早かったよ」
リカさん
「強くにぎったらダメって
テレビで前にやっていたので…」
さらに金井アナと小橋さんも挑戦!
まずは金井アナから…
ぎゅっぎゅっぎゅっ
森崎「持ちかえ持ちかえ…」
小橋
「親の仇みたいににぎってますね!」
そしてなんと…
森崎
「塩を上から?(振る??)」
小橋
「魔法みたいに!?パラパラ」
憧れ「キレイ♪」
小橋「自画自賛しましたよ!」
続いて小橋さんも…
小橋
「塩をのりにまぶしますね!」
森崎「ほおおお~そうなの?」
小橋
「そして空気が入るようにね…」
小橋
「ふわっふわふわっふわ…」
おにぎりが宙を舞います。
小橋
「ふわふわの三角になりました。
これをのりに…」
あれ?のりに米粒がなぜかいっぱい…
小橋
「一粒一粒を無駄にしない!という
心意気がのりの表面に表れてる」
森崎
「できればのりの内面にほしい!」